Radote klaidą? Radote klaidą?

Maisto gaminimas ir vartojimas

Dienos tema
Maisto gaminimas ir vartojimas

Padėkime skrandžiui per šventes

views views 4225
nustojus valgyti mėsą
Mityba

4 dalykai, kurie nutinka nustojus valgyti mėsą

Meilė gyvūnams ir „principai“ – tokios priežastys neretai, numanoma, slypi sprendime nevalgyti mėsos. Vis dėlto yra daugybė kitų vegetarizmo aspektų, skatinančių apsvarstyti mėsos gaminių vartojimą ar bent jau porcijų mažinimą. Kodėl verta nevalgyti mėsos? Mažinamas kūno uždegimas Asmenys, kurie reguliariai valgo didelius kiekius mėsos bei pieno produktų, taip pat vartoja perdirbtus bei rafinuotus gaminius, kenčia […]

views 24730
Mitai ir faktai apie maisto šildymą mikrobangų krosnelėje
Mityba

Mitai ir faktai apie maisto šildymą mikrobangų krosnelėje

Ką manote apie maisto šildymą mikrobangų krosnelėje? Kaip geriau šildyti maistą – keptuvėje ar mikrobangų krosnelėje? Neabejotinai esate girdėję įvairių gandų apie mikrobangų krosnelę, tad aiškinamės, kas tiesa, o kas melas. Mitus griauna arba patvirtina asmeninė trenerė ir mitybos specialistė Jūratė Gliožerienė. MITAS: Vienas mikrobangų krosnelėje pašildytas arba virtas valgis žmogaus nenužudys, tačiau, kai toks […]

views 16825
Maistas ir emocijos. Koks tarp jų ryšys?
Mityba

Maistas ir emocijos. Koks tarp jų ryšys?

Turbūt kiekvienam pažįstamas jausmas, kai net pačią niūriausią dieną praskaidrinti padeda puodelis kavos, o dangiško skonio desertai ir pyragaičiai suveikia lyg patys geriausi antidepresantai, tiesa? Apie maistą ir jo įtaką emocijoms pasakoja sporto klubo trenerė bei puslapio „Sveika Mityba“ įkūrėja Gerda Sakavičiūtė. Maistas ir emocijos. Koks tarp jų ryšys? Mūsų laisvalaikyje ir gyvenime maistas turi […]

views 11794
mitai apie sveiką mitybą
Mityba

8 mitai apie sveiką mitybą, kuriais būtina nustoti tikėti jau dabar

Milžiniškame informacijos sraute kartais sudėtinga atsirinkti, kas yra netikslūs, mitais apipinti faktai, o kas – tikrai naudinga informacija. Deja, šis fenomenas pasireiškia kalbant ir apie sveiką mitybą. Todėl paneigiame 8 įsisenėjusius mitus, neleidžiančius Jums džiaugtis puikia sveikata ir nepriekaištinga figūra. Mitas nr. 1: kiaušinių tryniai yra kenksmingi Kai kalbame apie trynius, pirmiausia į galvą šauna […]

views 33969
Majonezas. Nuteisti ar išteisinti?
Mityba

Majonezas. Nuteisti ar išteisinti?

Kaip atsakytumėte į šį klausimą apie majonezą: „Nuteisti ar išteisinti?“ Ar šis produktas turėtų puikuotis ant vaišių stalo, aiškinamės su „Tūpk Stok“ projekto įkūrėja, „Insanity“ instruktore ir mitybos konsultante Olga Pociene. Kas yra majonezas? Majonezas yra labai prieštaringai vertinamas produktas. Kulinarai galbūt pasakytų majonezui „taip“ ir nieko blogo tame nematytų ir jie būtų teisūs, žinoma, […]

views 7615
Mityba

Kaip atpažinti ženklus, rodančius, kad organizmas netoleruoja glitimo/gliuteno?

Glitimas – tai kviečių, rugių ir miežių baltymas apie kurio kenksmingumą dažniausiai nesusimąstome. Tačiau veltui. Glitimo, geriau žinomo „gliuteno“ terminu, netoleruoja ypač daug žmonių, o jautrumo simptomai šiek tiek primena celiakijos sukeltus padarinius (celiakija yra viso organizmo autoimuninė liga, kuria sergant sutrinka imunitetas). Beje, reakcija į netoleruojamus produktus, kurių sudėtyje yra gliuteno, gali trukti valandas, […]

views 45289
patiekalai iš voveraičių ir baravykų
Mityba

Gurmaniški patiekalai iš voveraičių ir baravykų

Pačiame grybų sezono įkarštyje norisi kuo dažniau žygiuoti į miškus, o iš surinktų gėrybių pagaminti gardžiausius patiekalus. Jei įprasti receptai spėjo nusibosti, siūlome ateinančio savaitgalio laimikį paversti šiais gurmaniškais valgiais. Voveraitės: nekaloringas vitaminų šaltinis Pušynus iki pat spalio vidurio nusėjusios voveraitės – vieni mėgstamiausių grybų Lietuvoje. To priežastimi galima įvardinti ne tik puikų skonį, bet […]

views 6069
Mityba

Sužinokite, kodėl lig šiol pusryčius valgėte neteisingai

Pamenate, kaip vaikystėje mama nuolat kartodavo, jog reikia valgyti pusryčius? Žinoma, ji buvo teisi! Tačiau jei rytais valgote spalvingomis pakuotėmis viliojančius dribsnius arba daugybę cukraus turinčius jogurtus, tai dar nereiškia, jog savo organizmui nedarote meškos paslaugos. Todėl metas pakoreguoti valgiaraštį ir laikytis mitybos specialistų rekomenduojamų pusryčių valgymo taisyklių. Košė – sveikiausias pusryčių pasirinkimas Ne veltui […]

views 11605
6 paprasti naminių ledų receptai
Mityba

6 paprasti naminių ledų receptai

Vasara be ledų – ne vasara! Bet ne paslaptis, kad leduose daug saldiklių, konservantų ir mažai organizmui naudingų medžiagų. Karštą dieną atsisakyti šio skanėsto nesiūlome, bet rekomenduojame išbandyti pasigaminti dar skanesnių ir sveikesnių ledinių vasaros gardėsių. Burnoje tirpstantis kokosų skanėstas Ingredientai: ½ stiklinės kokosų pieno ¼ stiklinės nesaldintų kokosų drožlių ¼ stiklinės klevų sirupo ½ […]

views 8062
Šie patarimai padės nesveiką maistą pakeisti sveikesniu
Mityba

Šie patarimai padės nesveiką maistą pakeisti sveikesniu

Priminti, kad tai, ką valgome, yra labai svarbu, ko gero, tikrai nereikia. O ar kada nors susimąstėte, kokius ir kuo nesveiko maisto produktus galėtumėte pakeisti? Apie tai dar negalvojote? Tuomet į pagalbą skuba Loreta Fokienė, penkių vaikų mama ir svetainės „vegetarams.lt“ autorė. Pradėkime nuo to, kas gi yra tas nesveikas maistas? Loreta pasakoja: „Nesveikas maistas […]

views 8873