Radote klaidą? Radote klaidą?
Mityba

Sveika vakarienė per 10 minučių: valgiaraštis visai savaitei

tags
Publikuotas 2017 kovo 24 views 35368
Sveika vakarienė per 10 minučių: valgiaraštis visai savaitei shutterstock.com

Daugeliui pažįstamas jausmas, kai po ilgos dienos grįžus į namus norisi arklį praryti, tačiau jėgų ir laiko gaminti vakarienę – ne per daugiausiai. Jei nesinori leisti pinigų restoranuose ar teršti organizmą pašildytais pusfabrikačiais, išbandykite šiuos receptus – reikės vos 10 minučių.

Pirmadienis: baltymų diena sportuojantiems

Sveika vakarienė per 10 minučių: valgiaraštis visai savaitei

shutterstock.com

Kadangi visada sportuojame „nuo pirmadienio”, grįžę iš treniruotės pasilepinkite tikromis baltymų bombomis – krevetėmis. Šis užkandis nėra pigus, tačiau itin naudingas sveikatai, greitai pagaminamas, ir, svarbiausia, labai gardus!

Receptas: išvirkite krevetes, pagardinkite malta paprika, kuminu, Kajeno pipirais ir cinamonu, porą minučių kepkite svieste. Tuomet apšlakstykite šviežiai spaustomis citrinos sultimis, sumaišytomis su medumi.

Antradienis: lai karaliauja mocarela!

Sveika vakarienė per 10 minučių: valgiaraštis visai savaitei

shutterstock.com

Dienos pietums suvalgėte Kijevo kotletą, todėl vakare mėsos jau nebesinori? Tuomet jus išgelbės Italija dvelkiančios Kaprio salotos. Beje, šis patiekalas neprieštarauja sveikos mitybos principams, kadangi gausite ir baltymų, ir daržovių „dozę”.

Receptas: vienodo storio gabalėliais supjaustykite mocarelą ir pomidorus. Sudėkite juos į lėkštę kartu su baziliko lapeliais, apšlakstykite balzamiko actu arba jūros druska ir alyvuogių aliejumi.

Taip patiko salotos, kad nutarėte jomis pasimėgauti darbe? Jums tereiks stiklainio! 

Trečiadienis: naujoji žuvies diena?

Sveika vakarienė per 10 minučių: valgiaraštis visai savaitei

shutterstock.com

Laukinė lašiša – vienas dosniausių baltymų ir omega-3 riebalų rūgščių šaltinis
Deja, žuvis Lietuvoje nėra pats pigiausias maisto produktas, tačiau norintiems išlikti sveikiems, specialistai rekomenduoja jai pinigų nepagailėti bent 2 kartus per savaitę.

Jums reikės: 1 valgomojo šaukšto česnako miltelių, 1 valgomojo šaukšto džiovinto baziliko, ½ arbatinio šaukštelio druskos, 2 valgomųjų šaukštų sviesto, keleto citrinos skiltelių, lašišos pagal poreikį.

Paruošimo būdas: sumaišykite česnako miltelius, bazilikus ir druską, mišiniu įtrinkite žuvį. Keptuvėje ištirpdykite sviestą, jame lašišą kepkite tol, kol paruduos. Patiekite su citrina.

Ketvirtadienis: prisiminkime Italiją

Sveika vakarienė per 10 minučių: valgiaraštis visai savaitei

shutterstock.com

Kiaušiniuose netrūksta baltymų, vitaminų A, D ir B12, folatų ir riboflavinų. Be to, šiuo ingredientu pagardindami salotas, organizmui palengvinate vitamino E pasisavinimą iš daržovių. Įprasti kiaušinių patiekalai nusibodo? Paragaukite itališko omleto – frittatos.

Jums reikės: 3 stiklinių smulkintų cukinijų, 2 valgomųjų šaukštų alyvuogių aliejaus, 1 smulkinto svogūno, 1 smulkintos česnako skiltelės, 6 kiaušinių ½ stiklinės tarkuoto parmezano sūrio, druskos ir pipirų pagal skonį.

Paruošimo būdas: keptuvėje įkaitinkite aliejų, jame apie 5 minutes pakepkite susmulkintas daržoves. Išplaktus kiaušinius užpilkite ant daržovių, sumažinkite ugnį, uždenkite dangtį ir kepkite 6-7 minutes. Kai kiaušiniai iškeps, pabarstykite sūriu.

Penktadienis: energijos bomba vakarienei

Sveika vakarienė per 10 minučių: valgiaraštis visai savaitei

shutterstock.com

Penktadieniais norisi „pasileisti plaukus” ir susikaupusią įtampą palikti šokių aikštelėje. Tam reikės energijos, t.y. sudėtingųjų angliavandenių, todėl galite drąsiai mėgautis pilno grūdo makaronais su avokadų padažu.

Jums reikės: pluošto šviežių bazilikų, 2 sunokusių avokadų, ½ stiklinės graikiškų riešutų arba kanapių sėklų, 2 valgomųjų šaukštų šviežiai spaustų citrinos sulčių, 3 skiltelių česnako, ½ arbatinio šaukštelio jūros druskos, ½ stiklinės itin tyro alyvuogių aliejaus, maltų pipirų pagal skonį, pilno grūdo makaronų pagal skonį.

Paruošimo būdas: nuskabykite bazilikų stiebus, sudėkite lapelius, avokadus, graikiškus riešutus (ar kanapių sėklas), citrinos sultis, česnakus ir druską į elektrinį trintuvą, trinkite tol, kol susidarys vientisa tiršta masė. Tuomet įmaišykite alyvuogių aliejų ir pipirus. Gautu padažu pagardinkite išvirtus makaronus.

Šeštadienis: verta prisiminti tofu

Sveika vakarienė per 10 minučių: valgiaraštis visai savaitei

shutterstock.com

Tofu – vienas dosniausių augalinės kilmės baltymų šaltinių. Jame netrūksta moteriško hormono estrogeno analogu gamtoje vadinamo fitoestrogeno, itin reikalingo kiekvienai moteriai.

Jums reikės: 1 arbatinio šaukštelio aitriosios paprikos dribsnių, 2 arbatinių šaukštelių rūkytos paprikos miltelių, 300g smulkinto tofu, 6-8 valgomųjų šaukštų humuso, saujelės kalendros lapelių.

Paruošimo būdas: sumaišykite aitriąją ir rūkytą papriką su 1 valgomuoju šaukštu alyvuogių aliejus, gautoje masėje išvoliokite tofu gabalėlius. Įkaitinkite keptuvę, joje tofu kepkite tol, kol gabalėliai pasidarys traškūs. Patiekite su humusu ir kalendros lapeliais.

Greitai ir lengvai paruošiamo humuso receptą rasite čia. 

Sekmadienis: diena, kai galima atsipalaiduoti

Sveika vakarienė per 10 minučių: valgiaraštis visai savaitei

shutterstock.com

Jei visą savaitę laikėtės režimo, šeštadienį galima atsipalaiduoti ir naujos savaitės planus dėlioti prisikirtus dieviško skonio kiaušinių ir bananų blynelių. Beje, abu ingredientai turi galybę vitaminų ir mineralų, todėl sveikatai kur kas naudingesni nei pica ar padažu permirkę kebabai!

Receptas: dideliame dubenyje sutrinkite bananą, atskirame inde suplakite kiaušinius, abu ingredientus sumaišykite. Blynus kepkite ant įkaitinto aliejaus arba sviesto. Tešlos skonį paįvairinsite pridėję 2 valgomuosius šaukštus linų sėmenų, 1 valgomąjį šaukštą kokosų miltų, saują riešutų, 1 arbatinį šaukštelį cinamono arba vanilės ekstrakto. Iškeptus blynus galite pagardinti jogurtu, medumi ar uogomis.

Kokia tavo nuomonė?


Paskutiniai straipsniai

Padėkime skrandžiui per šventes

Miestas ir širdys pasipuošė laukimu. Įsižiebė ne tik gatvės, bet ir viltys. Skubame pakuoti paskutiniąsias dovanas. Greitai pasimatysime su pačiais artimiausiais žmonėmis ir kartu susėsime prie šventinio stalo. Tačiau gražiausios metų šventės gali būti ne vien tik džiaugsmas, bet ir didelis iššūkis mūsų skrandžiui, ir visai virškinimo sistemai. Maisto iššūkis Prieš didžiąsias metų šventes ne […]

views 4225
Granola
Mityba

Pasigaminkite savo sveiką ir 100% natūralią Granolą

Vieni iš skaniausių pusryčių yra Granola. Tačiau pirktinėje Granoloje gausu rafinuoto cukraus, kvapiųjų medžiagų ir aliejų. Štai kodėl peteikiame jums 100% natūralios Granolos receptą, kurią lengvai pasigaminsite namuose, o svarbiausia, kad skonis bus nuostabus! Recepte rasite 2 skirtingas rūšis riešutų, sėklų ir vaisių. Tokia Granola yra nuostabus būdas pradėti savo dieną, kad gautumėte reikiamą kiekį […]

views 3871
Didžiausios klaidos virtuvėje: nuo bananų šaldytuve iki peilių indaplovėje
Mityba

Didžiausios klaidos virtuvėje: nuo bananų šaldytuve iki peilių indaplovėje

Dažniausiai manome, kad savo virtuvėje viską žinome ir čia klaidų nedarome. Tačiau dažnas mūsų vis dar daržoves laiko šaldytuvo stalčiuose ir peilius deda į indaplovę. Taigi, laikas sužinoti, kokias dar klaidas darote virtuvėje. Klaidų, dėl kurių maistą išmetame anksčiau, nei galėtume, neišvengia niekas. Portalas „Greatist“ pateikia didžiausias klaidas, kurias darome virtuvėje – sužinoję apie jas […]

views 2443
efektyviai riebalus tirpdantis gėrimas
Mityba

Efektyviai riebalus tirpdantis gėrimas

Kol jūs miegate, kūnas degina riebalus, todėl, kuo ilgiau miegate – tuo daugiau riebalų sudeginate! Ar žinojote, kad 8 valandos miego yra idealios sąlygos raumenų formavimuisi ir taip pat medžiagų apykaitos procesams? Virškinimo procesas išsilaiko kūno viduje ir riebalai pradeda tirpti, todėl metabolizmas vyksta geriau tada, kai miegame. Kad riebalų tirpimas labiau suaktyvėtų, siūlome išbandyti […]

views 5874
Visų prieskonių karalienė – ciberžolė gelbsti nuo ligų
Mityba

Visų prieskonių karalienė – ciberžolė gelbsti nuo ligų

Ciberžolė ne tik sušildo kūną, bet gali būti ir efektyvus maisto papildas. Daugelis mokslinių tyrimų rodo, kad ji turi daug naudos žmogaus fizinei sveikatai bei smegenims. Ciberžolės sudėtyje yra biologiškai aktyvių junginių, kurie turi galingų gydomųjų savybių. Šis geltonos spalvos prieskonis Indijoje naudojamas jau tūkstančius metų ne tik kaip prieskonis, bet kaip ir vaistinis augalas. […]

views 5719