Kaliaropių ir avokadų salotos

Gaminimo būdas:

(2 porcijos)

1. Kaliaropes nulupkite ir supjaustykite kubeliais, šiaudeliais, plonais griežinėliais ar „makaronais“, jei turite tam skirtą daržovių smulkinimo įrenginį.
2. Du avokadus (arba keturis mažus) nulupkite ir kartu su druska, pipirais, citrinos sultimis ir kalendromis sutrinkite elektriniu smulkintuvu.
3. Avokadų padažą sukrėskite ant smulkintų kaliaropių ir gerai išmaišykite. Supjaustykite likusius avokadus, sudėkie ant kaliaropių ir gerai išmaišykite. Supjaustykite likusius avokadus, sudėkite ant kaliaropių ir apibarstykite mielių dribsniais. Papuoškite jalapeno griežinėliais.

Receptas iš knygos „Balansas“. Atraskite daugiau skanaus maisto ir sveikos gyvensenos idėjų!