Piene išmirkykite avižinius dribsnius (apie 60 min.)
Į gautą tirštą masę sudėkite miltus, kepimo miltelius ir kiaušinį. Pagardinkite cinamonu (ir, jei pageidaujate, cukrumi arba kitu saldikliu). Viską gerai išmaišykite.
Pridėkite morkų tarkius.
Į įkaitintą keptuvę dėkite blynų tešlą, uždenkite ir pakepkite 4-5 min. ant vienos pusės, apverskite ir kepkite dar 2-3 min.