Tilapijų filė su čija sėklų plutele

Gaminimo būdas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi, pašlakstykite alyvuogių aliejumi.
2. Lėkštėje sumaišykite kukurūzų miltus, čija sėklas, smulkintą česnaką, po žiupsnelį druskos ir pipirų.
3. Pagal skonį druska ir pipirais pabarstykite žuvies filė, tada užtepkite majonezo ar jogurto ir apvoliokite čija sėklų mišinyje. Žuvį sudėkite į skardą ir kepkite 15-20 min (priklauso nuo filė storio).
4. Taip paruošti galite ir kitos rūšies žuvį. Skanaus!