Ar žinojote, kad viduramžiais šparagai buvo laikomi meilės daržove – afrodiziaku? Tačiau ši daržovė pasižymi ne tik kaip teigiamai veikianti vyrų sveikatą ir aktyvinanti hormonų apykaitą. Šparagai – vieni stipriausių augalų, kurie jaunina ir stiprina mūsų kūną, stabilizuoja kūno ir proto senėjimo procesą bei gerina atmintį. Šparagai naudingi ne tik vyrams, bet ir moterims: teigiamai […]

Greitai pagaminamas, greitai patiekiamas ir greitai suvalgomas maistas. Būtent taip apibūdinamas greitasis maistas. O galbūt jam labiau tiktų pavadinimas „blogai pagamintas maistas“? Pasak įvairių, tiek mokslinių, tiek mėgėjiškų tyrimų, greitas maistas už blizgančių ir energingų pakuočių slepia gąsdinančią sudėtį ir kūnui neturi jokios naudos. Tačiau tai nesustabdo mūsų nuo stovėjimo eilėse greitojo maisto restoranuose. Daugelis […]

Jei kada nors girdėjote šį žodį, reiškia, jums šiek tiek pažįstama Azijos virtuvė. Ištisus amžius Azijos virtuvėje šis lydytas sviestas buvo naudojamas, kaip pagrindinė maisto sudedamoji dalis. Jei visgi nesate girdėję šio pavadinimo – tai yra lydyto sviesto rūšis, naudojama ne tik patiekaluose ir kartu su jais, tačiau ir tradicinei medicininei paskirčiai.   Ghee sviestas […]

Ar teko girdėti apie nuostabų japoniškos kilmės gėrimą matcha arbata? Kviečiame susipažinti su matcha iš arčiau. Kas toji matcha arbata? Matcha arbata yra Japonijoje labai vertinima žaliosios arbatos rūšis, pasižyminti ne tik unikaliomis savybėmis, bet ir imuniteto stirprinimo galia. Geriant paprastą žaliąją arbatą, nesuvartojame daugelio naudingų medžiagų, esančių arbatos lapeliuose. Tačiau matcha arbata gaminama iš […]

Maisto produktai mažinantys pilvo riebalų sluoksnį – kokie jie ir kaip juos valgyti? Įsigeidėte turėti stangrų ir liesą pilvuką, nes susegti kelnes jau darosi sudėtinga užduotis? Stengiatės atsisakyti pačių mėgstamiausių ir skaniausių užkandžių, išbandėte varginančius pratimus, bet norimų rezultatų vistiek nepasiekėte? Nebūtina siekti gerų rezultatų radikaliausiu būdu, atliekant sudėtingiausius pratimus ir atsisakant mėgstamo maisto. Svarbu nusistatyti […]

Avokadų nauda didžiulė: suvalgę vieną vidutinio dydžio avokadą gausite beveik pusę rekomenduojamos dienos normos maistinių skaidulų. Ir tai dar ne viskas! Avokadai praturtinti vitaminais (A, B1, B2, B6, C, D, E, G, K), turi daug kalio, karotino, kalcio, geležies, leticino ir biotino. Šis vaisius idealiai tinka salotoms, šaltiems užkandžiams ar padažams, nes yra greitai virškinamas […]

Yra daugybė sveikos mitybos patarimų ir planų, tačiau ne visada aišku, kaip žengti pirmąjį žingsnį link naujų įpročių ugdymo. Maži pokyčiai aplinkoje, šiek tiek žinių ir išankstinių pastangų gali pastūmėti link Jūsų tikslo. Pamatykite, kaip paprasta keistis ir subalansuoti mitybą taip, kaip norite ir kaip Jums reikia! Ištuštinkite virtuvines spinteles Pirmiausia išmeskite užsilikusius saldumynus ir […]

Neseniai dvi mokslininkų komandos, vadovaujamos Eran Elinav ir Eran Segal, pristatė stulbinančius mitybos tyrimų rezultatus. Izraelio mokslininkų komandos įrodė, jog skirtingų žmonių organizmas gali skirtingai reaguoti į tą patį maistą bei atskirus maisto produktus. Specialių aparatų pagalba mokslininkai galėjo stebėti net pačias menkiausias tiriamųjų organizmo reakcijas. Visa tai padėjo identifikuoti begalinę jų įvairovę ir esminius […]

Galingas vitamino C užtaisas, organizmo šluota, netgi pagalbininkas norint atsikratyti svorio – viskas viename puikiame kokteilyje. Sportuojant ir geriant šį mišinį, suaktyvinate riebalų deginimą, dailinate pilvo sritį. Kai kur teigiama, kad galima atsikratyti net 1 cm nuo Jūsų apimčių per 1 dieną! Tačiau į tokius pareiškimus visi esame įpratę žiūrėti atsargiai. Vis dėlto, šis kokteilis […]

Ispaniškojo šalavijo sėklos, plačiau žinomos kaip čija (angl. chia) sėklos Pietų ir Centrinės Amerikos maisto racione karaliauja tūkstantmečius – jomis mėgavosi net majai ir actekai. Pastaruoju metu šios sėklos vėl užkopė į sveiko maisto olimpą ir gavo supermaisto titulą. Nenuostabu – juk šiose sėklose yra organizmui reikalingo kalio, geležies, magnio, fosforo, o kur dar visa […]