Radote klaidą? Radote klaidą?
Mityba

Matcha arbata – dar vienas superproduktas

tags
Publikuotas 2016 sausio 5 views 9605
Matcha arbata – dar vienas superproduktas

Ar teko girdėti apie nuostabų japoniškos kilmės gėrimą matcha arbata? Kviečiame susipažinti su matcha iš arčiau.

Kas toji matcha arbata?

Matcha arbata yra Japonijoje labai vertinima žaliosios arbatos rūšis, pasižyminti ne tik unikaliomis savybėmis, bet ir imuniteto stirprinimo galia. Geriant paprastą žaliąją arbatą, nesuvartojame daugelio naudingų medžiagų, esančių arbatos lapeliuose. Tačiau matcha arbata gaminama iš aukščiausios kokybės arbatžolių, šios sutrinamos iki miltelių, kurie tirpinami vandenyje. Tokiu būdu gėrimas prisotinamas žymiai daugiau maistingų ir naudingų medžiagų. Geriant šią arbatą įsisavinamos visos naudingos arbatmedžių lapuose esančios medžiagos: vitaminai, mineralai bei antioksidantai. Atlikti moksliniai tyrimai įrodė, jog matcha arbatos sudėtyje esanti medžiaga (polifenolis) gerina medžiagų apykaitą, lėtina ir netgi stabdo vėžinių ląstelių augimą. Svarbus matcha arbatos kokybės rodiklis – kaina. Aukštos kokybės, gryna ir šviežia arbata dėl gamybos specifikos kainuoja gana brangiai. Matcha arbata laikoma prestižine, tačiau Japonijoje jos pagaminama visai nedaug (tik 1 % iš visos pagaminamos arbatos yra matcha arbata).

Kodėl verta rinktis matcha žaliosios arbatos gėrimą?

  • Didina imuniteto atsparumą ligoms;
  • Sumažina riziką sirgti vėžinėmis ligomis, nes gausiai praturtinta antioksidantais;
  • Suteikia daug energijos;
  • Skatina greitesnę medžiagų apykaitą;
  • Mažina streso sukeliamus pojūčius ir padeda susikaupti;

Matcha arbata puikiai pasitarnauja ir virtuvėje!

Šios arbatos skonis – ryškus ir gana aštrus. Virtuvės šefai šios arbatos miltelių deda į saldaus ir pikantiško skonio patiekalus. Galima pagardinti keksiukus, šokoladinį pyragą, sriubą ar pudingą. Rekomenduojama vartoti gryną, organišką matcha arbatą, kuri pasižymi nemaža kaina, tačiau yra aukščiausios kokybės. Tačiau nepersistenkite ir vartokite šios arbatos nedideliais kiekias, pavyzdžiui vienas arbatos puodelis per dieną, nes joje itin daug kofeino, todėl vėliau gali būti sunku užmigti. Matcha miltelius galima vartoti kasdien nedideliais kiekiais, pavyzdžiui pabarstant vaisinį kokteilį ar kitą skanų gėrimą, užkandį.

Matcha arbata

Matcha latte gėrimas

Jums reikės:

  • 1 šaukštelio matcha arbatos miltelių;
  • 2 šaukštelių cukraus;
  • 3 šaukštų šilto vandens;
  • 250 – 300 ml karšto arba šalto pieno;

Sumaišykite ir mėgaukitės ypatingai sveikos matcha arbatos gėrimu!

Mėtinis matcha arbatos ir mangų kokteilis

Jums reikės:

  • 3 didelių saujų špinatų;
  • 1 puodelio šviežio arba šaldyto mango;
  • 15 mėtų lapelių;
  • 1 ½ arbat. šaukštelių matcha arbatos miltelių;
  • ½ puodelio šaldytų arba šviežių braškių;
  • ½ banano;
  • 1 puodelio kokoso vandens;
  • 1 puodelio vandens;

Paruošimas:  

Sutrinkite visus ingredientus trintuvu ir supilkite viską į stiklinę. Skanaus!

Kokia tavo nuomonė?


Paskutiniai straipsniai

Padėkime skrandžiui per šventes

Miestas ir širdys pasipuošė laukimu. Įsižiebė ne tik gatvės, bet ir viltys. Skubame pakuoti paskutiniąsias dovanas. Greitai pasimatysime su pačiais artimiausiais žmonėmis ir kartu susėsime prie šventinio stalo. Tačiau gražiausios metų šventės gali būti ne vien tik džiaugsmas, bet ir didelis iššūkis mūsų skrandžiui, ir visai virškinimo sistemai. Maisto iššūkis Prieš didžiąsias metų šventes ne […]

views 4223
Granola
Mityba

Pasigaminkite savo sveiką ir 100% natūralią Granolą

Vieni iš skaniausių pusryčių yra Granola. Tačiau pirktinėje Granoloje gausu rafinuoto cukraus, kvapiųjų medžiagų ir aliejų. Štai kodėl peteikiame jums 100% natūralios Granolos receptą, kurią lengvai pasigaminsite namuose, o svarbiausia, kad skonis bus nuostabus! Recepte rasite 2 skirtingas rūšis riešutų, sėklų ir vaisių. Tokia Granola yra nuostabus būdas pradėti savo dieną, kad gautumėte reikiamą kiekį […]

views 3868
Didžiausios klaidos virtuvėje: nuo bananų šaldytuve iki peilių indaplovėje
Mityba

Didžiausios klaidos virtuvėje: nuo bananų šaldytuve iki peilių indaplovėje

Dažniausiai manome, kad savo virtuvėje viską žinome ir čia klaidų nedarome. Tačiau dažnas mūsų vis dar daržoves laiko šaldytuvo stalčiuose ir peilius deda į indaplovę. Taigi, laikas sužinoti, kokias dar klaidas darote virtuvėje. Klaidų, dėl kurių maistą išmetame anksčiau, nei galėtume, neišvengia niekas. Portalas „Greatist“ pateikia didžiausias klaidas, kurias darome virtuvėje – sužinoję apie jas […]

views 2442
efektyviai riebalus tirpdantis gėrimas
Mityba

Efektyviai riebalus tirpdantis gėrimas

Kol jūs miegate, kūnas degina riebalus, todėl, kuo ilgiau miegate – tuo daugiau riebalų sudeginate! Ar žinojote, kad 8 valandos miego yra idealios sąlygos raumenų formavimuisi ir taip pat medžiagų apykaitos procesams? Virškinimo procesas išsilaiko kūno viduje ir riebalai pradeda tirpti, todėl metabolizmas vyksta geriau tada, kai miegame. Kad riebalų tirpimas labiau suaktyvėtų, siūlome išbandyti […]

views 5867
Visų prieskonių karalienė – ciberžolė gelbsti nuo ligų
Mityba

Visų prieskonių karalienė – ciberžolė gelbsti nuo ligų

Ciberžolė ne tik sušildo kūną, bet gali būti ir efektyvus maisto papildas. Daugelis mokslinių tyrimų rodo, kad ji turi daug naudos žmogaus fizinei sveikatai bei smegenims. Ciberžolės sudėtyje yra biologiškai aktyvių junginių, kurie turi galingų gydomųjų savybių. Šis geltonos spalvos prieskonis Indijoje naudojamas jau tūkstančius metų ne tik kaip prieskonis, bet kaip ir vaistinis augalas. […]

views 5718