Mityba

Matcha arbata – dar vienas superproduktas

Publikuotas 2016 sausio 5 views 12098
Matcha arbata – dar vienas superproduktas

Ar teko girdėti apie nuostabų japoniškos kilmės gėrimą matcha arbata? Kviečiame susipažinti su matcha iš arčiau.

Kas toji matcha arbata?

Matcha arbata yra Japonijoje labai vertinima žaliosios arbatos rūšis, pasižyminti ne tik unikaliomis savybėmis, bet ir imuniteto stirprinimo galia. Geriant paprastą žaliąją arbatą, nesuvartojame daugelio naudingų medžiagų, esančių arbatos lapeliuose. Tačiau matcha arbata gaminama iš aukščiausios kokybės arbatžolių, šios sutrinamos iki miltelių, kurie tirpinami vandenyje. Tokiu būdu gėrimas prisotinamas žymiai daugiau maistingų ir naudingų medžiagų. Geriant šią arbatą įsisavinamos visos naudingos arbatmedžių lapuose esančios medžiagos: vitaminai, mineralai bei antioksidantai. Atlikti moksliniai tyrimai įrodė, jog matcha arbatos sudėtyje esanti medžiaga (polifenolis) gerina medžiagų apykaitą, lėtina ir netgi stabdo vėžinių ląstelių augimą. Svarbus matcha arbatos kokybės rodiklis – kaina. Aukštos kokybės, gryna ir šviežia arbata dėl gamybos specifikos kainuoja gana brangiai. Matcha arbata laikoma prestižine, tačiau Japonijoje jos pagaminama visai nedaug (tik 1 % iš visos pagaminamos arbatos yra matcha arbata).

Kodėl verta rinktis matcha žaliosios arbatos gėrimą?

  • Didina imuniteto atsparumą ligoms;
  • Sumažina riziką sirgti vėžinėmis ligomis, nes gausiai praturtinta antioksidantais;
  • Suteikia daug energijos;
  • Skatina greitesnę medžiagų apykaitą;
  • Mažina streso sukeliamus pojūčius ir padeda susikaupti;

Matcha arbata puikiai pasitarnauja ir virtuvėje!

Šios arbatos skonis – ryškus ir gana aštrus. Virtuvės šefai šios arbatos miltelių deda į saldaus ir pikantiško skonio patiekalus. Galima pagardinti keksiukus, šokoladinį pyragą, sriubą ar pudingą. Rekomenduojama vartoti gryną, organišką matcha arbatą, kuri pasižymi nemaža kaina, tačiau yra aukščiausios kokybės. Tačiau nepersistenkite ir vartokite šios arbatos nedideliais kiekias, pavyzdžiui vienas arbatos puodelis per dieną, nes joje itin daug kofeino, todėl vėliau gali būti sunku užmigti. Matcha miltelius galima vartoti kasdien nedideliais kiekiais, pavyzdžiui pabarstant vaisinį kokteilį ar kitą skanų gėrimą, užkandį.

Matcha arbata

Matcha latte gėrimas

Jums reikės:

  • 1 šaukštelio matcha arbatos miltelių;
  • 2 šaukštelių cukraus;
  • 3 šaukštų šilto vandens;
  • 250 – 300 ml karšto arba šalto pieno;

Sumaišykite ir mėgaukitės ypatingai sveikos matcha arbatos gėrimu!

Mėtinis matcha arbatos ir mangų kokteilis

Jums reikės:

  • 3 didelių saujų špinatų;
  • 1 puodelio šviežio arba šaldyto mango;
  • 15 mėtų lapelių;
  • 1 ½ arbat. šaukštelių matcha arbatos miltelių;
  • ½ puodelio šaldytų arba šviežių braškių;
  • ½ banano;
  • 1 puodelio kokoso vandens;
  • 1 puodelio vandens;

Paruošimas:  

Sutrinkite visus ingredientus trintuvu ir supilkite viską į stiklinę. Skanaus!

Kokia tavo nuomonė?


Paskutiniai straipsniai
Mityba

Sveiki kokteiliai, kurie sustiprins ir prailgins vasaros įdegį

Vasara odai suteikia sveiką ir auksinį įdegį, kuris padidina patrauklumą. Norėdami gauti gražų įdegį ir kuo ilgiau jį išlaikyti, galite padėti savo odai iš vidaus. Raktas į gražų ir ilgalaikį įdegį iš vidaus yra beta karotinai. Atkreipkite dėmesį į šiuos skanius kokteilius, į kuriuos įdėta šių antioksidantų, kurie padidins jūsų odos grožį. Beta karotinai yra […]

views 2642
Mityba

10 priežasčių, kodėl turėtumėte įtraukti avokadą į savo dienos racioną

Skanūs, universalūs ir teikiantys naudos sveikatai, avokadai yra puikus jūsų dietos papildymas. Nors jie turi daug riebalų ir kalorijų, tačiau yra ypač maistingi. Dėl šilkinio minkštimo ir švelnaus skonio jie puikiai tinka salotoms, sumuštiniams ir net desertams gaminti. Štai 10 priežasčių, kurias turėtumėte prisiminti kitą kartą eidami į maisto prekių parduotuvę: Avokaduose yra sveikųjų riebalų. […]

views 2708
Mityba

Ką valgyti prieš treniruotę?

Žmonės, norintys sulieknėti, dažnai užduoda klausimą, ką valgyti prieš treniruotę? Tinkamas maistas prieš sportą suteiks energijos pratimams atlikti. Jei vieną ar dvi valandas prieš eidami sportuoti normaliai pavalgėte, prieš treniruotę valgyti nebereikia. Geriausi angliavandeniai, kuriuos galite suvalgyti prieš sportuojant, yra lėtai įsisavinimi, pavyzdžiui, avižiniai dribsniai, citrusiniai vaisiai, rudieji ryžiai, saldžiosios bulvės. Tai suteiks energijos, kurios […]

views 2070
Mityba

Tegyvuoja arbūzas! Odė vasaros uogai

Tegyvuoja arbūzas! Mes labai mėgstame arbūzą ir pateiksime originalių bei skanių idėjų, kaip mėgautis juo ne tik kaip įprastu desertu. Beje, rugpjūčio 3- ioji yra oficiali arbūzų diena. Atšilus orams nėra nieko maloniau ir gaiviau nei mėgautis skaniu arbūzu. Negana to, arbūzas yra ne tik skanus, bet ir turi daug sveikų savybių, kurios privers jį […]

views 2007
Mityba

Top 5 vietos, kur galima skaniai atsigerti kavos Vilniuje

Jauki savaitgalio popietė, lietinga vasaros diena arba tiesiog diena, kai norisi pasilepinti, susitikti su draugais ir smagiai paplepėti. Sakoma, kad geroje kompanijoje visur gerai, bet jaukios ir gražios vietos sukuria išskirtinę nuotaiką, o kur dar skani kava ir burnoje tirpstantys pyragaičiai… Taigi, vilniečiai ir miesto svečiai, GAMTOS GROŽIO FORMULĖS komanda pasiraitojo rankoves ir išrinko kelias […]

views 3423