Avokadų nauda didžiulė: suvalgę vieną vidutinio dydžio avokadą gausite beveik pusę rekomenduojamos dienos normos maistinių skaidulų. Ir tai dar ne viskas! Avokadai praturtinti vitaminais (A, B1, B2, B6, C, D, E, G, K), turi daug kalio, karotino, kalcio, geležies, leticino ir biotino. Šis vaisius idealiai tinka salotoms, šaltiems užkandžiams ar padažams, nes yra greitai virškinamas […]

Yra daugybė sveikos mitybos patarimų ir planų, tačiau ne visada aišku, kaip žengti pirmąjį žingsnį link naujų įpročių ugdymo. Maži pokyčiai aplinkoje, šiek tiek žinių ir išankstinių pastangų gali pastūmėti link Jūsų tikslo. Pamatykite, kaip paprasta keistis ir subalansuoti mitybą taip, kaip norite ir kaip Jums reikia! Ištuštinkite virtuvines spinteles Pirmiausia išmeskite užsilikusius saldumynus ir […]

Neseniai dvi mokslininkų komandos, vadovaujamos Eran Elinav ir Eran Segal, pristatė stulbinančius mitybos tyrimų rezultatus. Izraelio mokslininkų komandos įrodė, jog skirtingų žmonių organizmas gali skirtingai reaguoti į tą patį maistą bei atskirus maisto produktus. Specialių aparatų pagalba mokslininkai galėjo stebėti net pačias menkiausias tiriamųjų organizmo reakcijas. Visa tai padėjo identifikuoti begalinę jų įvairovę ir esminius […]

Galingas vitamino C užtaisas, organizmo šluota, netgi pagalbininkas norint atsikratyti svorio – viskas viename puikiame kokteilyje. Sportuojant ir geriant šį mišinį, suaktyvinate riebalų deginimą, dailinate pilvo sritį. Kai kur teigiama, kad galima atsikratyti net 1 cm nuo Jūsų apimčių per 1 dieną! Tačiau į tokius pareiškimus visi esame įpratę žiūrėti atsargiai. Vis dėlto, šis kokteilis […]

Ispaniškojo šalavijo sėklos, plačiau žinomos kaip čija (angl. chia) sėklos Pietų ir Centrinės Amerikos maisto racione karaliauja tūkstantmečius – jomis mėgavosi net majai ir actekai. Pastaruoju metu šios sėklos vėl užkopė į sveiko maisto olimpą ir gavo supermaisto titulą. Nenuostabu – juk šiose sėklose yra organizmui reikalingo kalio, geležies, magnio, fosforo, o kur dar visa […]

Kefyro kokteiliai gerina virškinimą ir praturtina virškinamąjį traktą naudingomis laktobakterijomis. Jums tereikia po ranka turėti plaktuvą, kefyro bei papildomų ingredientų, tokių kaip riešutai, vaisiai, uogos ir daržovės ir pan., skoniui pagardinti. Pristatome ypatingai skanius kefyro kokteilius. Tačiau ne visi kefyro kokteiliai yra tinkami iki 1-2 metų vaikams. Todėl prie kokteilių receptų nurodome amžių. Kefyro kokteilis […]

Bananai yra ne tik užkandis ir gali kur kas daugiau nei būti slidi vaikystės išdaiga ant kelio. Bananai mažina spaudimą, ramina nervus, skaistina odą. Jei parduotuvės dar neužsidarė, regis, dabar pats metas nubėgti ir nusipirkti šių puikių vaisių, nes čia jus supažindisime su bananais iš naujo! Taigi: 1. Minkština mėsos patiekalus Kai kurios tropikų šalys naudoja […]

Kelerius metus netyla ginčai dėl kavos naudos ir žalos. Tad visgi, kava – naudinga ar žalinga? Jeigu galvojate, kad negalėtumėte pradėti ryto be garuojančios kavos, tuomet siūlome vos atsikėlus išgerti stiklinę vandens ir tik po 20-30 min. pasimėgauti kava. Kava – vertingo niacino (B grupės vitamino) šaltinis, o jis reikalingas energijai gauti. Niacinas susidaro skrudinant kavos pupeles. […]

Prisipažinkite, tikrai atsiranda gyvenime tokių dienų, kai labai norisi greito maisto, bulvių traškučių, sūdytų riešutų bei viso kito, ką įprastai vadiname “nesveiku maistu”. Norime Jus pradžiuginti ir pasiūlyti alternatyvą – šie morkų traškučiai bemat dings nuo stalo. Raginame Jus “nesveiką maistą” paversti sveiku ir skaniu. Tokiu, kuris ne tik pakeistų bulvių traškučius, greitą maistą ir […]

Sėklos – gardus ir maistingas produktas, nepelnytai išguitas iš mūsų kasdienio valgiaraščio. Trumpai aptarsime pagrindinių sėklų naudą organizmui. Sėklos labai naudingos mūsų organizmui: turi skaidulinių medžiagų, baltymų, augalinių riebalų, mineralinių medžiagų (magnio, fosforo, kalio, cinko, seleno, kalcio), vitaminų E, B grupės, folio rūgšties ir kt. Tik reiktų atkreipti dėmesį, jog riebalų sėklose gana daug – […]