Kaip nuslopinti apetitą? Mitybos specialistai patvirtina, kad norint puikių formų ir geros savijautos, badauti tikrai nereikia – tiesiog svarbu pasirinkti ir valgyti tinkamus maisto produktus. Gamta ir vėl pateikia sprendimą: jeigu jums sunku numalšinti apetitą, rinkitės produktus, kurie natūraliai mažins norą užkandžiauti. Pateikiame sąrašą produktų, kurį prisiminkite kitąkart ieškodami, ko užkąsti, kad būtumėte sotūs, bet […]

Brokoliai visame pasaulyje yra labai vertinami dėl savo savybių: ši kopūstų rūšis turi stiprių priešuždegiminių savybių, be to, saugo mūsų organizmą nuo onkologinių ligų. Tai yra šarminis produktas, todėl labai naudingas mūsų sveikatai. Brokoliai yra vienas iš pilnavertiškiausių ir maistingiausių produktų, kadangi juose gausu vitaminų C ir E, beta-karoteno, flavonoidų, sieros junginių, ląstelienos ir liuteino. […]

Daugelis dietologų sutaria, kad pusryčiai yra pats svarbiausias maistas. Nuo jų priklauso, kokia bus mūsų diena: pusryčiai užpildo organizmą energija ir padiktuoja ritmą visai likusiai dienai. Rytais su maistu organizmas gauna reikalingų maistinių medžiagų, tad pusryčiai pagerina ir fizinę, ir emocinę savijautą. Žinoma, yra keletas dalykų, į kuriuos reikia atsižvelgti norint, kad rytinė mityba būtų […]

Dvejojate, ar gaunate pakankamai baltymų? Tuomet jeigu neturite sveikatos apribojimų, į savo mitybą galite įtraukti daugiau kiaušinių. Šie patiekalai iš kiaušinių bus įdomesni nei paprastai kepti ar virti kiaušiniai. Kiaušiniai seniai laikomi geros kokybės baltymų šaltiniu, yra natūraliai praturtinti omega-3 rūgštimis. Kiaušiniuose yra visų B grupės vitaminų ir retai su maistu gaunamų mineralų seleno ir jodo […]

Kodėl jūsų virti ryžiai nebūna birūs, o daržovės praranda spalvą ir skonį? Galbūt todėl, kad dar neišbandėte šių mažų gudrybių, kuriomis šeimininkės naudojasi jau metų metus. Atskleidžiame paslaptis, kurios palengvins ir pagerins maisto gaminimą. Kad kiaušinienė būtų puri, vienam puodeliui kiaušinių įpilkite 2 šaukštus šalto vandens ir gerai išplakite. Norint traškių ir apskrudusių bulvyčių, supjaustytus […]

Turbūt žinote, kad pavojingi ligų sukėlėjai kaupiasi ant kiaušinio lukšto, tad jo sąlyčio su maistu derėtų vengti? O ar esate matę, kaip populiarus šefas Jamie Oliver atskilusį kiaušinio lukštą ištraukia kitu to paties kiaušinio lukštu? Klaidų virtuvėje daro kiekvienas, net ir patyrę šefai. Tiesa, jie galbūt dažniausiai daro jas apgalvotai (juk Jamie Oliver naudoja tik […]

Be šaldytuvo sunkiai įsivaizduojame savo kasdienybę: jo dėka galime išlaikyti maistą šviežią ilgiau. Tačiau yra tam tikri maisto produktai, kurie neturėtų būti laikomi šaldytuve, nes šalčio poveikis gali panaikinti jų naudingas savybes, patrauklią išvaizdą ir vitaminus. Dauguma įpratę šaldytuve laikyti kone visus produktus, nepagalvodami apie tai, kad kai kurie iš jų gali pakeisti savo skonį ir […]

Pasiklysti lengva, bet aliejaus pasirinkimas išties svarbiausias momentas, beje, tiek kulinariniu, tiek ir medicininiu požiūriu. Išsiaiškiname, kokiame aliejuje yra geriausiai kepti, remiantis profesionalų patirtimi ir žiniomis apie įvairių aliejų cheminę sudėtį. Ar dažnai gamindami turite laiko pagalvoti apie smulkmenas? Pavyzdžiui, manote, kad aliejus, kuriame kepamas maistas – tai tokia smulkmena, nejaugi daugiau nėra apie ką […]

Greitai pagaminamas, greitai patiekiamas ir greitai suvalgomas maistas. Būtent taip apibūdinamas greitasis maistas. O galbūt jam labiau tiktų pavadinimas „blogai pagamintas maistas“? Pasak įvairių, tiek mokslinių, tiek mėgėjiškų tyrimų, greitas maistas už blizgančių ir energingų pakuočių slepia gąsdinančią sudėtį ir kūnui neturi jokios naudos. Tačiau tai nesustabdo mūsų nuo stovėjimo eilėse greitojo maisto restoranuose. Daugelis […]

Maisto produktai mažinantys pilvo riebalų sluoksnį – kokie jie ir kaip juos valgyti? Įsigeidėte turėti stangrų ir liesą pilvuką, nes susegti kelnes jau darosi sudėtinga užduotis? Stengiatės atsisakyti pačių mėgstamiausių ir skaniausių užkandžių, išbandėte varginančius pratimus, bet norimų rezultatų vistiek nepasiekėte? Nebūtina siekti gerų rezultatų radikaliausiu būdu, atliekant sudėtingiausius pratimus ir atsisakant mėgstamo maisto. Svarbu nusistatyti […]