Dėl dietų ir kuo siauresnio liemens pamišusiame pasaulyje žodis „riebalai“ skamba tarsi keiksmažodis. Todėl nenuostabu, kad parduotuvių lentynas pamažu užkariauja liesi ar mažo riebumo produktai. Niekas negali nuginčyti, kad jie turi mažiau kalorijų, tačiau ar tikrai atneša naudos sveikatai? Apie riebalus: ne visi jie kenksmingi? Dažnas norintis sulieknėti pamiršta, jog nesotieji riebalai žmogui – tiesiog būtini. […]

Nors valgome kasdien ir ne kartą, tačiau ar mokame valgyti taisyklingai? Nepersivalgyti? Suvalgyti tik tiek, kiek mums iš tiesų reikia? Ir kas nutinka kaskart, kai persivalgome? Pasakoja mitybos specialistė-konsultantė Indrė Trusovė. Kokias klaidas žmonės dažniausiai daro valgydami? Kaip vieną didžiausių ir dažniausių klaidų įvardinčiau skubėjimą. Šiuolaikinis žmogus nuolat skuba, lekia, daug laiko praleidžia kelyje, dažnas […]

Tirštieji kokteiliai („smoothies”) – ne tik vasaros džiaugsmas. Rudenį galite mėgautis dar gardesniais ir daugiau vitaminų suteikiančiais gėrimais, tereikia įprastus ingredientus pakeisti sodo ir daržo gėrybėmis. Jei virtuvėje pritrūksta fantazijos, išbandykite šiuos penkis receptus. Morkų ir obuolių kokteilis su špinatais Ingredientai: 2 nuluptos ir susmulkintos morkos, 1 nuluptas ir susmulkintas obuolys, 2 stiklinės špinatų, ½ […]

Galbūt česnakas ir nėra vaistas nuo visai visų ligų, tačiau gydomųjų savybių jis turi tikrai daug. Sužinokite, kuo šis augalas gali būti naudingas bei vartokite jo kuo dažniau ir daugiau! Česnako gydomosios savybės: Česnakas yra natūralus antibiotikas. Reguliariai vartojant česnaką galima išvengti plaučių infekcijų arba jas gydyti. Česnakas yra tradicinis vaistas nuo kosulio ir peršalimo. Česnakas […]

Tiesa tokia, kad laikydamasi Stokholmo dietos Gita Bruderė atsikratė 13 kg antsvorio. Bet ko tai pareikalavo iš pačios Gitos? Skaitykite atvirai apie Gitos patirtį laikantis dietos… – Kokia buvo Jūsų ankstesnė lieknėjimo patirtis? – Iš tikrųjų esu žmogus, kuriam trūksta laiko ir kantrybės, kad užsiimtų sportu. Taip pat aš niekada gyvenime negalėčiau atsisakyti saldumynų! Tai […]

Praėjus vasaros laikotarpiui, ne vienas gali pasigirti dailesnėmis kūno formomis, atsikratytais nepageidaujamais kilogramais, tačiau dažnai atėjus šaltajam metų laikotarpiui tie kilogramai sugrįžta, aptingstame, tampame irzlūs ir su nostalgija žiūrime į vasarą darytas nuotraukas, kuriose figūra buvo tiesiog puiki. Tad, kaip ir kodėl mityba rudenį turi pasikeisti ir kaip išsaugoti tas gražias kūno formas kalbamės su […]

Niekas negali paneigti, jog norint sveikai maitintis ir tokiu būdu išlaikyti gražią figūrą reikia šiek tiek daugiau laiko nei iš greito maisto restorano perkant mėsainį. Jei esate iš tų, kuriems paroje visada pritrūksta poros valandų, išbandykite šiuos paprastus patarimus. Šaldytos daržovės vietoj konservuotų Konservavimo metu į daržoves pridedama daugybė cukraus, druskos ir nereikalingų, o dažnai […]

Kalbant apie šermukšnio uogas yra juokaujama, kad jose telpa pusė vaistinės. Iš tiesų, panašiai taip ir yra. Šermukšniai gali padėti įveikti daugelį ligų, tačiau atminkite, kad rinkti šermukšnio uogas galima tik nuošaliose vietose, toliau nuo miestų ir kelių augančių medžių, kitaip galite ne tik nesulaukti pageidaujamo rezultato, bet ir sau pakenkti. Šermukšnio uogos – tikra […]

Glitimas – tai kviečių, rugių ir miežių baltymas apie kurio kenksmingumą dažniausiai nesusimąstome. Tačiau veltui. Glitimo, geriau žinomo „gliuteno“ terminu, netoleruoja ypač daug žmonių, o jautrumo simptomai šiek tiek primena celiakijos sukeltus padarinius (celiakija yra viso organizmo autoimuninė liga, kuria sergant sutrinka imunitetas). Beje, reakcija į netoleruojamus produktus, kurių sudėtyje yra gliuteno, gali trukti valandas, […]

Spelta – viena seniausių grūdinių kultūrų, atsiradusi dar prieš 8-7 tūkst. metų. Nors šie grūdai turi daugybę žmogaus organizmui naudingų medžiagų ir mineralų, deja, juos iš mūsų racionų išstūmė lengviau auginami kviečiai. Primename apie puikias augalo savybes ir pasakojame, kodėl šiandien vakare į Jūsų pirkinių krepšelį turėtų įkristi bent keletas speltos produktų. Speltos galima įsigyti […]