Radote klaidą? Radote klaidą?
Mityba

Pasukos: virškinimui, stipriems kaulams, gražiai odai ir ne tik

tags
Publikuotas 2017 balandžio 20 views 9244
Pasukos: virškinimui, stipriems kaulams, gražiai odai ir ne tik Pasukos: virškinimui, stipriems kaulams, gražiai odai ir ne tik

Pasukos – pieno subproduktas, gaunamas gaminant sviestą. Gėrimas tolimosios Azijos šalyse vertinamas nuo senų senovės, tuo tarpu Lietuvoje populiarumu jis taip pat neatsilieka: pasukas „Metuose“ minėjo dar Kristijonas Donelaitis. Nors pavadinimas neskamba labai viliojančiai, dėl naudos sveikatai produktą verta įtraukti į kasdienį racioną.

Pasukos – geriausias virškinamojo trakto draugas

Pasukos – pilnavertis maisto produktas, sudėtyje turintis organizmui reikalingų baltymų, angliavandenių, lipidų bei fermentų. Net 90 % produkto sudaro vanduo, padedantis palaikyti organizmo drėgmę. Tiesa, pasukose nėra skaidulų, todėl trūkumą kompensuosite į skystį įberdami saujelę linų sėmenų ar čija sėklų.

Dehidratavote? Į stiklinę pasukų įmaišykite 1 arbatinį šaukštelį imbiero ekstrakto, nedelsdami išgerkite.

Azijos gyventojai pasukas mėgsta ne veltui, kadangi gėrimas padeda nuraminti aštrių prieskonių sudirgintą skrandžio gleivinę. Riebiai prisivalgėte, todėl išsipūtė pilvas? Išgerkite stiklinę pasukų – jos virškinamajame trakte padės „nuplauti” sunkų maistą bei suteiks energijos.

Sutriko virškinamasis traktas? Lygiomis dalimis sumaišykite imbiero šaknies miltelius, juoduosius pipirus ir druską. Suberkite į stiklinę pasukų, išmaišykite ir tuoj pat išgerkite.

Kadangi gaminant pasukas naudojamos gyvos bakterijos, gėrime netrūksta probiotikų. Šios medžiagos virškinamaje trakte naikina žalingas bakterijas, sumažina viduriavimo bei vėžinių susirgimų riziką. Probiotikų dažniausiai griebiamės vartodami antiobiotikus ar pabaigę jų ciklą – biologiškai aktyvios dalelės virškinamajame trakte atstato bakterijų balansą.

Užklupo viduriavimas? Stiklinę pasukų pagardinkite cukrumi arba medumi, iš karto išgerkite. Beje, pasukos, nors ir stabdančios viduriavimą, taip pat padeda užkietėjus viduriams.

Pasukose laktozės lygis gerokai mažesnis negu piene, todėl jas gali vartoti net šios medžiagos netoleruojantieji. Žinoma, derėtų būti atsargiems, ir pradėti nuo nedidelių pasukų kiekių.

Pasukų nauda: nuo anemijos iki karščio bangų

Pasukose gausu B grupės ir D vitaminų, todėl produktas gali padėti įveikti lėtinį nuovargį bei vitaminų trūkumo sukeltą mažakraujystę (anemiją). Taip pat vitaminas D stiprina imuninę sistemą, paverčia ją atsparesne infekcijoms – nepamirškite pasimėgauti pasukomis siaučiant pavasariniam peršalimui!

Produkte netrūksta riboflavinų – vitamino, padedančio organizmui maistą paversti energija, reikalingo hormonų gamybai bei virškinimo gerinimui. Be to, organizmas naudoja riboflaviną tam, kad aktyvuotų ląstelėse esančius fermentus ir taip gamintų energiją. Medžiaga prisideda ir prie kepenų valymo bei organizmo detoksikacijos.

Pasukos, kaip ir kiti pieno produktai, aprūpina organizmą kalciu. Mineralas tiesiog būtinas kaulų sveikatai, jį į racioną turėtų įtraukti vyresnio amžiaus žmonės, kuriems padidėja osteoporozės rizika. Su viena stikline pasukų gausite 284 mg kalcio – beveik trečdalį rekomenduojamos paros normos.

Gėrimas natūraliai sumažina kūno temperatūrą, todėl tinka ne tik atsigaivinti vasarą, bet ir kovoti su menopauzės laikotarpiu užklumpančiomis karščio bangomis.

Pasukos – švelnios odos ir žvilgančių plaukų paslaptis

  • Smarkiai nudegėte saulėje? Odą atvėsinkite bei raudonumą sumažinkite šiuo natūraliu vaistu: sumaišykite ½ stiklinės pasukų su ½ stiklinės pomidorų sulčių, gautą mišinį užtepkite ant pažeistų vietų. Po valandos nuplaukite.
  • Pasukose esanti pieno rūgštis – dažna senėjimą stabdančių kosmetikos priemonių sudedamoji dalis. Pasigaminti veiksmingą šveitiklį galite ir namuose. Tiesiog sumaišykite pasukas su medumi, mišiniu padenkite veidą. Jeigu jūsų oda riebi, pridėkite valgomąjį šaukštą šviežiai spaustų citrinos sulčių.
  • Tamsias odos dėmeles padės įveikti ši kaukė: sudžiovinkite ir susmulkinkite apelsino žievelę, ją sumaišykite su pasukomis – turėtumėte išgauti pastos konsistenciją. Ją užtepkite ant probleminių vietų, po 30 minučių nuplaukite šaltu vandeniu.
  • Legendos byloja, kad faraonės Kleopatros grožio paslaptis – pasukų vonia, kuria labai lengvai galite pasimėgauti ir jūs! Sumaišykite pusę stiklinės pasukų su puse stiklinės avižų, mišinį suberkite į jau paruoštą vonią, joje pabūkite 15-20 minučių. Kūdikio švelnumo oda garantuota!
  • Jūsų plaukai itin sausi ir trupantys? Pasigaminkite garbanas minkštinančią ir kondicionuojančią kaukę. Sumaišykite stiklinę pasukų, 2 arbatinius šaukštelius medaus ir vieną sutrintą bananą. Gautą masę užtepkite ant plaukų, po 45 minučių išskalaukite vandeniu.

Turite ypatingą pasukų vartojimo būdą? Būtinai juo pasidalinkite su mūsų skaitytojais!

Kokia tavo nuomonė?


Paskutiniai straipsniai
Granola
Mityba

Pasigaminkite savo sveiką ir 100% natūralią Granolą

Vieni iš skaniausių pusryčių yra Granola. Tačiau pirktinėje Granoloje gausu rafinuoto cukraus, kvapiųjų medžiagų ir aliejų. Štai kodėl peteikiame jums 100% natūralios Granolos receptą, kurią lengvai pasigaminsite namuose, o svarbiausia, kad skonis bus nuostabus! Recepte rasite 2 skirtingas rūšis riešutų, sėklų ir vaisių. Tokia Granola yra nuostabus būdas pradėti savo dieną, kad gautumėte reikiamą kiekį […]

views 9777
Didžiausios klaidos virtuvėje: nuo bananų šaldytuve iki peilių indaplovėje
Mityba

Didžiausios klaidos virtuvėje: nuo bananų šaldytuve iki peilių indaplovėje

Dažniausiai manome, kad savo virtuvėje viską žinome ir čia klaidų nedarome. Tačiau dažnas mūsų vis dar daržoves laiko šaldytuvo stalčiuose ir peilius deda į indaplovę. Taigi, laikas sužinoti, kokias dar klaidas darote virtuvėje. Klaidų, dėl kurių maistą išmetame anksčiau, nei galėtume, neišvengia niekas. Portalas „Greatist“ pateikia didžiausias klaidas, kurias darome virtuvėje – sužinoję apie jas […]

views 6703
efektyviai riebalus tirpdantis gėrimas
Mityba

Efektyviai riebalus tirpdantis gėrimas

Kol jūs miegate, kūnas degina riebalus, todėl, kuo ilgiau miegate – tuo daugiau riebalų sudeginate! Ar žinojote, kad 8 valandos miego yra idealios sąlygos raumenų formavimuisi ir taip pat medžiagų apykaitos procesams? Virškinimo procesas išsilaiko kūno viduje ir riebalai pradeda tirpti, todėl metabolizmas vyksta geriau tada, kai miegame. Kad riebalų tirpimas labiau suaktyvėtų, siūlome išbandyti […]

views 11670
Visų prieskonių karalienė – ciberžolė gelbsti nuo ligų
Mityba

Visų prieskonių karalienė – ciberžolė gelbsti nuo ligų

Ciberžolė ne tik sušildo kūną, bet gali būti ir efektyvus maisto papildas. Daugelis mokslinių tyrimų rodo, kad ji turi daug naudos žmogaus fizinei sveikatai bei smegenims. Ciberžolės sudėtyje yra biologiškai aktyvių junginių, kurie turi galingų gydomųjų savybių. Šis geltonos spalvos prieskonis Indijoje naudojamas jau tūkstančius metų ne tik kaip prieskonis, bet kaip ir vaistinis augalas. […]

views 12523
Mityba

Pasiruošimas vasarai: kaip sveikai atsikratyti antsvorio?

Vienas aktualiausių klausimų artėjant vasarai – kaip numesti svorio ir pasitikėti savimi vilkint maudymosi kostiumėlį. Neretai bandoma imtis drastiškų priemonių: alinančių treniruočių ir badavimo, pamirštant aprūpinti organizmą reikiamais vitaminais bei mineralais, nepasirūpinant pilnaverte mityba. Į ką atkreipti dėmesį, kad lieknėti pavyktų sveikai, pataria efarma.lt vaistininkė Eglė Paulauskė. Vaistininkės E. Paulauskės teigimu, vienas svarbiausių uždavinių svorį […]

views 6383

Ar norėtumėte gauti

Nemokamą leidinį?

Kiekvieną sekmadienio rytą?

Įveskite savo el. pašto adresą

Nemokamo leidinio

prenumeratai

Ačiū!

Jūs buvote sėkmingai įtrauktas į leidinio prenumeratorių sąrašą!


Pasimatysime sekmadienį!