Mityba

Morkų traškučiai – sveika alternatyva nesveikam maistui

Publikuotas 2015 1 rugsėjo views 33022
Morkų traškučiai - sveika alternatyva nesveikam maistui Morkų traškučiai - sveika alternatyva nesveikam maistui

Prisipažinkite, tikrai atsiranda gyvenime tokių dienų, kai labai norisi greito maisto, bulvių traškučių, sūdytų riešutų bei viso kito, ką įprastai vadiname “nesveiku maistu”. Norime Jus pradžiuginti ir pasiūlyti alternatyvą – šie morkų traškučiai bemat dings nuo stalo.

Raginame Jus “nesveiką maistą” paversti sveiku ir skaniu. Tokiu, kuris ne tik pakeistų bulvių traškučius, greitą maistą ir kitą, ko Jums nederėtų dėti į savo organizmą, bet tai padarytų neprarandant puikaus skonio! (Skaitykite daugiau patarimų apie nesveiko maisto pakaitalus)

Šiandienos alternatyva yra morkų traškučiai. Morkose visiškai nėra riebalų, todėl šis užkandis puikiai tiks norintiems atsikratyti nereikalingų kilogramų. Be to, morkose esantys karotinoidai veikia kaip antioksidantai ir sumažina širdies ligų riziką bei stabdo senėjimo procesus. Morkose esantis vitaminas A padeda palaikyti odos grožį, padeda kepenims pašalinti toksinus iš organizmo, taigi sumažina tulžies ir riebalų kiekį kepenyse. Morkose visiškai nėra cholesterolio, o šiose daržovėse esančios maistinės skaidulos dar ir sumažina cholesterolio kiekį kraujyje. (Skaitykite daugiau apie tai, kaip skaidulos padeda reguliuoti svorį ir kaip jų suvartoti pakankamai.)

Morkų traškučiai yra labai lengvai pagaminami, tereikės tik supjaustyti morkas, tad tikrai nereiks stoviniuoti prie puodų visą dieną.

Jums reikia turėti tokius produktus (vidutinei porcijai):

  • 2 dideles morkas;
  • ½ šaukšto alyvuogių aliejaus (arba ištirpinto kokosų aliejaus);
  • ⅛ šaukšto jūros druskos.

Gaminimas:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 176 laipsnių karščio;
  2. Nuplaukite ir nulupkite morkas;
  3. Supjaustykite morkas įstrižai plonais ovaliais apskritimais. Jei gabalėliai bus per stori, morkų traškučiai taps nebe traškūs, o minkšti.
  4. Įdėkite supjaustytas morkas į dubenį ir sumaišykite su alyvuogių ar ištirpintu kokosų aliejumi bei druska;
  5. Pagardintas morkas išdėliokite ant kepimo popieriaus ir kepkite orkaitėje 15-20 minučių. Stebėkite kepimą ir, jeigu reikia, kepimui įpusėjus, traškučius apvartykite. Neleiskite morkoms sudegti. Jos turi tapti sausos ir traškios.

Šie traškučiai yra ne tik skanūs, bet turi dvigubai mažiau kalorijų nei įprasti bulvių traškučiai. Mėgaukitės ir leiskite žodį “traškučiai” grąžinti į Jūsų sveikos mitybos racioną.

Kokia tavo nuomonė?


Paskutiniai straipsniai
Turtingiausi omega-3 riebalų rūgščių šaltiniai: sąrašas naudingas ir veganams!
Sveikata

Omega 3 žuvų taukai: kokia jų nauda?

Žuvų taukai yra vieni iš populiariausių ir naudingiausių maisto papildų, kuriuos vartoja milijonai žmonių visame pasaulyje. Jie yra turtingi omega-3 riebalų rūgštimis, kurios yra būtinos mūsų organizmo sveikatai ir gerovei palaikyti. Tačiau kokia tiksliai yra omega-3 žuvų taukų nauda ir kaip pasirinkti geriausius papildus – atsakome žemiau. Kas yra omega 3 riebalų rūgštys? Omega 3 […]

views 123
Mityba

Sveiki kokteiliai, kurie sustiprins ir prailgins vasaros įdegį

Vasara odai suteikia sveiką ir auksinį įdegį, kuris padidina patrauklumą. Norėdami gauti gražų įdegį ir kuo ilgiau jį išlaikyti, galite padėti savo odai iš vidaus. Raktas į gražų ir ilgalaikį įdegį iš vidaus yra beta karotinai. Atkreipkite dėmesį į šiuos skanius kokteilius, į kuriuos įdėta šių antioksidantų, kurie padidins jūsų odos grožį. Beta karotinai yra […]

views 8858
Mityba

10 priežasčių, kodėl turėtumėte įtraukti avokadą į savo dienos racioną

Skanūs, universalūs ir teikiantys naudos sveikatai, avokadai yra puikus jūsų dietos papildymas. Nors jie turi daug riebalų ir kalorijų, tačiau yra ypač maistingi. Dėl šilkinio minkštimo ir švelnaus skonio jie puikiai tinka salotoms, sumuštiniams ir net desertams gaminti. Štai 10 priežasčių, kurias turėtumėte prisiminti kitą kartą eidami į maisto prekių parduotuvę: Avokaduose yra sveikųjų riebalų. […]

views 8863
Mityba

Ką valgyti prieš treniruotę?

Žmonės, norintys sulieknėti, dažnai užduoda klausimą, ką valgyti prieš treniruotę? Tinkamas maistas prieš sportą suteiks energijos pratimams atlikti. Jei vieną ar dvi valandas prieš eidami sportuoti normaliai pavalgėte, prieš treniruotę valgyti nebereikia. Geriausi angliavandeniai, kuriuos galite suvalgyti prieš sportuojant, yra lėtai įsisavinimi, pavyzdžiui, avižiniai dribsniai, citrusiniai vaisiai, rudieji ryžiai, saldžiosios bulvės. Tai suteiks energijos, kurios […]

views 5995
Mityba

Tegyvuoja arbūzas! Odė vasaros uogai

Tegyvuoja arbūzas! Mes labai mėgstame arbūzą ir pateiksime originalių bei skanių idėjų, kaip mėgautis juo ne tik kaip įprastu desertu. Beje, rugpjūčio 3- ioji yra oficiali arbūzų diena. Atšilus orams nėra nieko maloniau ir gaiviau nei mėgautis skaniu arbūzu. Negana to, arbūzas yra ne tik skanus, bet ir turi daug sveikų savybių, kurios privers jį […]

views 5361