Padažas maistui suteikia ne tik spalvą ir tekstūrą, bet ir papildo jį nepaprastomis skonio gamomis. Tik reikia atminti, kad vos viena paprasta klaida pasirenkant padažą ir savo lėkštėje galite užtaisyti tikrą kalorijų bombą. Tuo tarpu puikiai parinktas ir priderintas padažas papildo patiekalą vitaminais, mineralais ir naudingaisiais riebalais. Pateikiame keletą sveikų ir gardžių padažų receptų, kurie […]

Jeigu ryžtatės pokyčiams ir dedate tam pastangų, mažiausiai norisi, kad kažkas tam trukdytų. Vis tik kartais patys sau kliudome, darydami tam tikras klaidas. Jeigu dirbate tobulindami savo kūną ir sveikai maitinatės, sportuojate, bet nematote rezultatų, atkreipkite dėmesį į kai kuriuos savo mitybos įpročius. Galbūt darote vieną iš šių klaidų, kurių rezultatas – lėta medžiagų apykaita? […]

Kaip nuslopinti apetitą? Mitybos specialistai patvirtina, kad norint puikių formų ir geros savijautos, badauti tikrai nereikia – tiesiog svarbu pasirinkti ir valgyti tinkamus maisto produktus. Gamta ir vėl pateikia sprendimą: jeigu jums sunku numalšinti apetitą, rinkitės produktus, kurie natūraliai mažins norą užkandžiauti. Pateikiame sąrašą produktų, kurį prisiminkite kitąkart ieškodami, ko užkąsti, kad būtumėte sotūs, bet […]

Jei vargina įtampa, susidūrėte su nevaisingumo problema ar tiesiog trūksta energijos, Jums gali padėti peruvinė pipirnė, dar vadinama maca. Šio kryžmažiedžių šeimos (kuriai taip pat priklauso brokoliai, žiediniai bei lapiniai kopūstai) augalo milteliai gimtojoje Peru gydymui naudojami jau tūkstančius metų, o dabar yra priskiriami supermaistui (itin maistingiems ir sveikiams produktams). Rekomenduojama per dieną sunaudoti 1 […]

Vietoj riebių ir kaloringų užkandžių, įtraukite šiuos produktus į savo mitybos racioną, jeigu siekiate lygios, sveikai atrodančios odos. Dauguma moterų puikiai žino, kas yra celiulitas, ir norėtų jo išvengti arba kaip įmanoma labiau sumažinti. Dėl poodiniame riebalų sluoksnyje atsiradusių struktūrinių pakitimų, oda tampa nelygi, susidaro duobutės, paprastai matomos ant klubų, šlaunų, sėdmenų ir viršutinės rankų […]

Sezamo sėklos – vienas seniausių žinomų prieskonių pasaulyje. Indijoje šios sėklos laikomos nemirtingumo simboliu, o senovėje moterys šias sėklas valgydavo norėdamos kaip įmanoma ilgiau išsaugoti grožį ir jaunystę. Šaltuoju metų laiku itin naudinga bent kartą per savaitę daryti viso kūno masažą su sezamų aliejumi. Toks masažas maitina širdį, suteikia lankstumo raumenims, raiščiams, ramina protą ir […]

Lietuvoje gal ir neauga apelsinai ar ananasai, bet turime kitą puikų vaisių – obuolį. Kartais obuolius nepelnytai nustelbia egzotiški vaisiai. Šįkart primename, kodėl turėtume labiau vertinti šiuos raudonskruosčius ir valgyti jų daugiau. Neabejokite – tuojau pat vieno užsinorėsite! Tyrimas, kurį atliko nacionalinis JAV Sveikatos institutas, patvirtino, kad suvalgyti po obuolį per dieną yra labai naudinga […]

Nuostabu, kaip lengvai galima pagardinti savo kasdienius patiekalus žalumynais. Patiems auginti žalumynus yra itin pigus ir paprastas būdas sveikai ir skaniai maitintis, o artėjant pavasariui, pats laikas tam ruoštis! Pažinkite, kokių naudingų savybių turi šie prieskoniniai augalai, kuriuos galite auginti ant palangės.  Žinoma, jei nesižavite šia smulkia sodininkyste, savo patiekalus galite gardinti ir džiovintais prieskoniais. […]

Kodėl jūsų virti ryžiai nebūna birūs, o daržovės praranda spalvą ir skonį? Galbūt todėl, kad dar neišbandėte šių mažų gudrybių, kuriomis šeimininkės naudojasi jau metų metus. Atskleidžiame paslaptis, kurios palengvins ir pagerins maisto gaminimą. Kad kiaušinienė būtų puri, vienam puodeliui kiaušinių įpilkite 2 šaukštus šalto vandens ir gerai išplakite. Norint traškių ir apskrudusių bulvyčių, supjaustytus […]

Vietoj keptos mėsos stalo viduryje gali puikuotis taip pat gardžiai apskrudusi, kepta žiedinio kopūsto galva. Kadangi daržovė nėra kaloringa, ją galima gardinti įvairiais padažais. Tai įvertino ir virtuvės šefai visame pasaulyje: toks patiekalas randamas net restoranų valgiaraščiuose Prancūzijoje. Pateikiame receptą, kuriame žiedinis kopūstas yra pagrindinis ingredientas! Žiedinius kopūstus pamėgom kaip garnyrą arba salotas praturtinantį ingredientą. […]