Žuvų taukai yra vieni iš populiariausių ir naudingiausių maisto papildų, kuriuos vartoja milijonai žmonių visame pasaulyje. Jie yra turtingi omega-3 riebalų rūgštimis, kurios yra būtinos mūsų organizmo sveikatai ir gerovei palaikyti. Tačiau kokia tiksliai yra omega-3 žuvų taukų nauda ir kaip pasirinkti geriausius papildus – atsakome žemiau.
Omega 3 riebalų rūgštys yra polinesočiosios riebalų rūgštys, kurios yra svarbios mūsų organizmo funkcijoms. Yra trys pagrindinės omega3 riebalų rūgščių rūšys: alfa-linoleno rūgštis (ALA), eikozapentaenono rūgštis (EPA) ir dokozaheksaenono rūgštis (DHA). ALA yra augalinės kilmės omega-3, kurią galima rasti linų ir kanapių sėmenyse, riešutuose ir kituose augaluose. EPA ir DHA yra gyvulinės kilmės omega-3 rūgštys, kurių didžiausias šaltinis yra žuvys ir jūros gėrybės. EPA ir DHA yra labiau biologiškai aktyvios nei ALA ir turi daugiau privalumų sveikatai.
Omega 3 žuvų taukai turi daug teigiamos įtakos mūsų organizmui.
Štai keletas jų naudos aspektų:
Žuvų taukai gali pagerinti širdies ir kraujagyslių sveikatą. Tyrimai rodo, kad omega-3 žuvų taukai gali sumažinti trigliceridų lygį kraujyje, padidinti HDL (gerojo) cholesterolio lygį, sumažinti kraujospūdį, užkirsti kelią arterijų užkimšimui ir sumažinti širdies priepuolio ir insulto riziką.
Omega-3 žuvų taukai gali pagerinti smegenų funkciją ir nuotaiką. Omega-3 žuvų taukai gali padėti išlaikyti geresnė smegenų sveikatą senatvėje, pagerinti atmintį ir mokymosi gebėjimus, sumažinti depresijos ir nerimo simptomus, užkirsti kelią Alzheimerio ligai ir kitoms demencijos formoms.
Žuvų taukai gali sumažinti uždegimą ir skausmą. Jie gali slopinti uždegiminius procesus organizme, kurie yra susiję su daugeliu lėtinių ligų, tokių kaip reumatoidinis artritas, osteoartritas, diabetas, astma ir kt. Omega-3 taip pat gali palengvinti sąnarių skausmą ir patinimą, padidinti judrumą ir sumažinti nesteroidinių vaistų nuo uždegimo vartojimą.
Be to, šie žuvų taukai taip pat gali pagerinti odos ir plaukų būklę. Tyrimai rodo, kad omega-3 žuvų taukai gali padėti išlaikyti odos hidrataciją, elastingumą ir barjerinę funkciją, mažinti raukšlių ir senėjimo požymių, gydyti egzemą, psoriazę ir kitas odos ligas. Jie taip pat gali skatinti plaukų augimą, stiprumą ir blizgesį, mažinti slinkimą ir pleiskanojimą.
Šių papildų rinka yra labai plati ir įvairi. Tačiau ne visi jie yra vienodos kokybės ir efektyvumo. Todėl svarbu atkreipti dėmesį į keletą kriterijų, kai renkatės omega-3 žuvų taukus:
Žuvų taukų šaltinis. Geriau rinktis papildus, kuriuose yra žuvų taukai yra išgaunami iš mažesnių žuvų, tokių kaip sardinės, skumbrės, ančiuviai ar lašišos. Šios žuvys yra mažiau teršiamos nei didesnės žuvys ir turi mažiau sunkiųjų metalų ir kitų toksinų. Taip pat galite rinktis papildus iš jūros dumbliais besimaitinančių žuvų, kurios turi daugiau natūralaus antioksidanto astaksantino, kuris padeda apsaugoti žuvų taukus nuo oksidacijos.
Omega-3 kiekis ir santykis. Taip pat reikėtų rinktis papildus, kuriuose yra didesnis kiekis EPA ir DHA omega-3 riebalų rūgščių, nes jos yra labiau biologiškai aktyvios nei ALA. Rekomenduojama vartoti bent 250–500 mg EPA ir DHA per dieną sveikatos palaikymui . Taip pat geriau rinktis papildus, kuriuose yra subalansuotas EPA ir DHA santykis.
Papildomos medžiagos. Patartina rinktis papildus, kuriuose nėra arba yra minimalus kiekis sintetinių dažiklių, kvapiųjų medžiagų, konservantų ar kitų nevertingų ar kenksmingų medžiagų. Taip pat galite rinktis papildus su papildomomis natūraliomis medžiagomis, kurios gali padidinti omega 3 žuvų taukų naudą ar saugumą. Pavyzdžiui, vitaminas E gali apsaugoti žuvų taukus nuo oksidacijos ir sumažinti kraujavimo riziką. Vitaminas D gali padėti pagerinti imunitetą ir kaulų sveikatą.
Kokybės sertifikatai ir testavimas. Geriausi papildai yra tie, kurių kokybė yra patvirtinta nepriklausomų laboratorijų ar organizacijų, tokių kaip IFOS, USP, NSF ar kt. Šios institucijos tikrina žuvų taukų švarumą, kokybę, sudėtį ir oksidacijos lygį.
Kaina ir pakuotė. Rinkitės tuos produktus, kurių kaina atitinka jų kokybę ir kiekį. Nereikia pirkti brangių papildų, jei jie neturi jokių pranašumų prieš pigesnius. Taip pat geriau rinktis tuos, kurie yra pakuoti tamsiuose stikliniuose ar plastikiniuose buteliukuose ar stiklainiuose, kurie apsaugo papildus nuo šviesos ir oro poveikio.
Omega-3 žuvų taukai yra vienas iš geriausių papildų, kuriuos galite vartoti savo sveikatai ir gerovei pagerinti. Jie turi daug naudos širdžiai, smegenims, sąnariams, odai ir plaukams. Tačiau, būkite atidūs, nes rinkoje gali pasitaikyti nekokybiškų produktų.