Mityba

Momentinis organizmo valymas ne toks jau nekaltas

Publikuotas 2016 18 balandžio views 9611

Nors pavasaris pamažu įsibėgėja, ne vienas dar jaučiame nuovargį, šiokią tokią apatiją ir apsunkimą. Organizmas tarsi veikia sulėtintu režimu, sunku sukaupti dėmesį ir jį išlaikyti, energija išsenka greičiau, ką jau kalbėti apie nuolatinius pažadus: mažiau streso, daugiau laiko sau, reguliari mankšta ir sveikesnis gyvenimo būdas. Organizmo valymas – viską galima sujungti į šį vieną siekį. Po jo esą ne tik grįžta darbingumas, energija, pagerėja išvaizda, bet ir gyvenimą matome kitomis akimis.

Rodos, iki spindinčių akių reikia tiek nedaug – sureguliuoti mitybą ir kasdien pasakyti sau nors po vieną komplimentą. Vis dėlto pirmas žingsnelis nėra toks paprastas, kad rezultatai būtų ilgalaikiai. Mitybos įpročius specialistai siūlo keisti pamažu, o netvarkingą valgymą, netinkamai paruoštą maistą, pusfabrikačius ir dažną alkoholio vartojimą pamiršti visam laikui. Kur kas paprasčiau atrodytų kelias dienas ar savaitę mitybą pakeisti iš esmės ir laukti greito savijautos pagerėjimo. Deja, sunku prognozuoti, kaip organizmas reaguos į tuos esminius pokyčius.

Jei lyg kirviu nukirsite įprastą maitinimosi būdą ir savaitę, pavyzdžiui, gersite tik sultis arba valgysite tik pagal tam tikrą receptą ruoštą sriubą, be abejo, svoris sumažės. Veikiausiai pagerės ir tam tikros organizmo funkcijos. Bet sveikos mitybos specialistė Vaida Kurpienė perspėja: mitybą ribojant ypač griežtai, gaunama per mažai maistinių medžiagų ir kalorijų, netenkama daug skysčių, taigi organizmas gali pritrūkti būtinų medžiagų bei vitaminų ir savijauta dar suprastėti: apimti silpnumas, svaigti galva, svyruoti nuotaikos. O tai nėra vadinamojo valymosi požymiai – greičiau organizmo ir imuninės sistemos silpimas. Viena kita diena iškrovos gal ir palengvins darbą organizmui, bet ilgiau itin ribojamas racionas, o vėliau grįžęs atsitiktinis valgymas ir žalingi įpročiai – tik organizmo alinimas su trumpalaikiais pagerėjimais.

Kad ilgam atgautumėte prarastą energiją, sustiprintumėte imuninę sistemą, pagerėtų organų funkcijos ir atsikratytumėte vadinamųjų organizmo šiukšlių, reikėtų apmąstyti ne tik trumpąjį organizmo valymo etapą, bet ir kaip jį baigsite, koks gyvenimo būdas bus po jo. Įvertinkite savo mitybą: galbūt per dažnai geriate kavą? Vartojate per daug druskos arba cukraus? Valgote nevertingą maistą (pusfabrikačius, perdirbinius)? Piktnaudžiaujate miltiniais patiekalais? Apsvarstykite, kokio maisto galite sumažinti, kuo ką pakeisti, o ko atsisakyti visiems laikams. V. Kurpienė pataria riboti medų, baltuosius ryžius (šiuose yra mažiau naudingų medžiagų nei ruduosiuose), pervirtus augalinius produktus (daržoves, grūdines kultūras), ypač svarbu mažinti cukraus, visai atsisakyti alkoholio, tabako.

Stenkitės rinktis šviežius produktus, vaisius, žalumynus, o kruopas ruoškite užpildami karštu vandeniu, nevirkite. Šviežios daržovės, vaisiai ir sezoninės uogos aktyvina žarnyno veiklą, žalumynai gerina inkstų funkcijas. Mitybą papildykite produktais, turinčiais skaidulinių, mineralinių medžiagų, pavyzdžiui, sėlenomis, linų sėmenimis. Pastaruosiuose yra sklandžiai organizmo veiklai itin svarbių nesočiųjų riebalų rūgščių omega-3. Šios riebalų rūgštys (omega-3, omega-6) vadinamos nepakeičiamomis, nes organizmas jų nesigamina. Riebalų rūgščių svarbą pabrėžia visi mitybos specialistai, o V. Kurpienė dar primena, kad per didelis omega-6 kiekis gali pakenkti: skatinti uždegimus, artritą, stabdyti omega-3 pasisavinimą. Nesočiųjų riebalų rūgščių gausite valgydami riebiąsias žuvis (silkę, tuną, skumbrę), graikinius riešutus, sojų pupeles, gardindami maistą moliūgų sėklomis, linų sėmenų, rapsų, migdolų aliejais.

Kaip ir visavertė mityba, labai svarbu, kad organizmui pakaktų skysčių, turėtumėte gerti pakankamai vandens. JAV medicinos instituto duomenimis, per dieną moterims rekomenduojama išgerti 2,2 litro vandens, o vyrams – 3 litrus. Žinoma, sportuojantiems ir kitiems, kurių gyvenimo būdas aktyvesnis, todėl praranda gausiau skysčių, vandens reikėtų gerti dar daugiau.

Įvairiuose šaltiniuose galima rasti daugybę vadinamojo valymo receptų, subalansuotų tam tikro organo veiklai skatinti ir lengvinti; ypač populiarūs kepenų, inkstų, žarnyno valymai. Tačiau bendras organizmo valymas vienu ar keliais maisto produktais kažin ar atneš daugiau naudos nei žalos. Sisteminė sveika gyvensena įmanoma visiems, ir tik ji gali iš esmės patenkinti norą jaustis geriau, dirbti produktyviau ir labiau džiaugtis kiekviena diena. Sutrikdyti sklandžią organizmo veiklą gana paprasta, kaip tik tai ir daro griežtos dietos, kurių laikomasi be profesionalų konsultacijų. O po tokio sutrikdymo atkurti atsparumą ligoms, atsikratyti silpnumo, padidėjusio jautrumo ir kitų organizmo „šluotų“ sukeltų nemalonių veiksnių yra kur kas sunkesnė užduotis nei pamažu žingsniuoti sveiko gyvenimo būdo link.

Kokia tavo nuomonė?


Paskutiniai straipsniai
Mityba

Kodėl naudinga gerti šviežiai spaustas sultis?

Nesubalansuotai maitinantis, vartojant nepakankamą kiekį maistinių medžiagų, nesirenkant įvairaus maisto, žmogaus organizmui ilgainiui ima stigti vitaminų bei kitų gerai sveikatos būklei reikalingų medžiagų. Tokių medžiagų trūkumas gali pasireikšti nemaloniais simptomais. Žmogui padidėja nuovargis, pablogėja nuotaika, nusilpsta imunitetas, susilpnėja rega, pablogėja odos, plaukų bei nagų būklė bei išvaizda. Pasireiškus tokiems požymiams, dažniausiai keliaujama į vaistinę ir […]

views 15

Erzina daugybė puodų virtuvėje? Išsirinkite vieną universalų!

Normalu virtuvėje turėti kelis skirtingų dydžių puodus – padažams, pusryčių košei, troškiniams, sriubai. Tačiau, ko gero, kiekvieno virtuvėje yra tas vienas puodas, kuris naudojamas dažniausiai. Ypač kai įprastai gaminamų patiekalų meniu nusistovėjęs ir valgančiųjų skaičius beveik visuomet toks pat. Kaip pasirinkti tokį universalų puodą ir išvengti daugelio skirtingų puodų? 3 esminiai kriterijai. 1. Suderinamumas su […]

views 203
Turtingiausi omega-3 riebalų rūgščių šaltiniai: sąrašas naudingas ir veganams!
Sveikata

Omega 3 žuvų taukai: kokia jų nauda?

Žuvų taukai yra vieni iš populiariausių ir naudingiausių maisto papildų, kuriuos vartoja milijonai žmonių visame pasaulyje. Jie yra turtingi omega-3 riebalų rūgštimis, kurios yra būtinos mūsų organizmo sveikatai ir gerovei palaikyti. Tačiau kokia tiksliai yra omega-3 žuvų taukų nauda ir kaip pasirinkti geriausius papildus – atsakome žemiau. Kas yra omega 3 riebalų rūgštys? Omega 3 […]

views 320
Mityba

Sveiki kokteiliai, kurie sustiprins ir prailgins vasaros įdegį

Vasara odai suteikia sveiką ir auksinį įdegį, kuris padidina patrauklumą. Norėdami gauti gražų įdegį ir kuo ilgiau jį išlaikyti, galite padėti savo odai iš vidaus. Raktas į gražų ir ilgalaikį įdegį iš vidaus yra beta karotinai. Atkreipkite dėmesį į šiuos skanius kokteilius, į kuriuos įdėta šių antioksidantų, kurie padidins jūsų odos grožį. Beta karotinai yra […]

views 8899
Mityba

10 priežasčių, kodėl turėtumėte įtraukti avokadą į savo dienos racioną

Skanūs, universalūs ir teikiantys naudos sveikatai, avokadai yra puikus jūsų dietos papildymas. Nors jie turi daug riebalų ir kalorijų, tačiau yra ypač maistingi. Dėl šilkinio minkštimo ir švelnaus skonio jie puikiai tinka salotoms, sumuštiniams ir net desertams gaminti. Štai 10 priežasčių, kurias turėtumėte prisiminti kitą kartą eidami į maisto prekių parduotuvę: Avokaduose yra sveikųjų riebalų. […]

views 8907