Kanapių sėklos: 7 gydomosios savybės ir 4 būdai pagerinti odos būklę

Kosmetikos ir ekologiško maisto parduotuvių lentynose vis dažniau atsiranda kanapių produktų, ypač sėklų ir aliejaus. Tai – ne iš egzotiškų kraštų atėjusi naujovė, o jau mūsų prosenelių mėgstamas, tačiau kiek primirštas sveikatingumo augalas. Nerimauti neverta – šie kanapių produktai tikrai neturi psichotropinio poveikio.

Maloniai stebinanti maistinė kanapių vertė

Kanapės itin vertinamos dėl tobulo omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių balanso (3:1). Šių medžiagų kanapių produktuose net kelis kartus daugiau nei žuvyje ir jūros gėrybėse! Dažnai kontroversiškai vertiname augale gausu skaidulų, netrūksta ir naudingų vitaminų bei mineralų: kalcio, geležies, magnio, mangano, fosforo, kalio, cinko, vitaminų A, B1, B2, B3, B6, D ir E.

Kanapių sėklos – puikus augalinės kilmės baltymų šaltinis, kadangi jas vartodami daugiau nei 25% kalorijų gauname iš aukštos kokybės baltymų. Tuo tarpu panašiose sėklose, pavyzdžiui, čija ir linų sėmenyse, šis skaičius siekia 16–18%.

Apskaičiuota, jog kanapių sėklose baltymų kiekis beveik toks pat kaip jautienoje ir ėrienoje. 30 gramų arba 2-3 valgomuosiuose šaukštuose sėklų randama net 11 g šios raumenų statybinės medžiagos. Kanapių baltymai turi visas organizmui reikalingas baltymų rūgštis, todėl juos galima laikyti pilnais, t.y. jais pakeisti mėsą ir pieno produktus.

Sėklų išskirtinumas – gama linoleno rūgštis

Apie kanapėse esančią gama linoleno rūgštį (GLR) netyla diskusijos, kadangi kai kurie faktai, atrodo, prieštarauja patys sau. Kadangi GLR – viena iš omega-6 sočiųjų rūgščių, seni šaltiniai tikina, jog ji – pavojinga sveikatai. Visgi tai nėra visiška tiesa: mirtinas ligas sukelia ne ši rūgštis, o omega-3/6 disbalansas, t.y. omega-3 trūkumas.

Vadinasi, iš raciono išbraukę perdirbtą ir greitą maistą bei hidrintus aliejus, jį papildę omega-3 rūgštimis, o omega-6 gaudami iš tokių produktų kaip kanapių sėklos ar aliejus, atstatysite balansą.

shutterstock.com

Kanapių sėklų ir aliejaus nauda sveikatai

1. Atstato hormonų pusiausvyrą. Prostaglandinai – biologiškai aktyvios medžiagos, kurios paveikia hormonus ir taip gerina organizmo veiklą: reguliuoja raumenų susitraukimus, uždegimą ir kūno temperatūrą. Kanapių sėklose esanti gama linoleno rūgštis – labai svarbi kai kurių prostaglandinų sudedamoji dalis, todėl produktas užtikrina hormonų pusiausvyrą.
2. Malšina sąnarių skausmas. Kanapių sėklose esanti gama linoleno rūgštis malšina sąnarių skausmą bei gydo artritą. To priežastis – idealus omega-3-6 rūgščių balansas bei sudėtyje esantys mineralai, kurie natūraliai slopina uždegimą. Todėl kankinamiems artrito rekomenduojama kasdien vartoti po valgomąjį šaukštą kanapių sėklų aliejaus kartu su geros kokybės žuvų taukais.
3. Padeda numesti svorio. Kanapių sėklos natūraliai slopina apetitą (ir potraukį saldumynams!) bei suteikia ilgalaikį sotumo jausmą. Jei norite atsikratyti nereikalingų kilogramų, kiekvieną rytą su maistu suvartokite 4 valgomuosius šaukštus kanapių sėklų aliejaus.
4. Gerina virškinimą. Kanapių produktuose netrūksta skaidulų, padidinančių išmatų tūrį ir taip padedančių pašalinti organizme besikaupiančius toksinus. Beje, net 80% imuninės sistemos glaudžiasi virškinamajame trakte, todėl sklandi jo veikla užtikrina stiprų imunitetą.
5. Kovoja su vėžiu. Dėl tobulo omega riebalų rūgščių balanso ir GLR, kanapių produktai slopina uždegimą ir stiprina imuninę sistemą. Naujausi tyrimai rodo, jog aliejus gali pristabdyti net pažengusias krūties ir plaučių vėžio formas, veikia kaip puiki ligos prevencija. Tiesa, onkologinių susirgimų gydymas susideda iš daugybės dalių, todėl išgirdę diagnozę, nesitikėkite pasveikti vien kanapių pagalba.
6. Stiprina širdies sveikatą. Kanapių sėklos pasižymi dideliu amino rūgšties arginino kiekiu. Ši medžiaga skatina azoto oksido, plečiančio ir atpalaiduojančio kraujagysles, gamybą. To rezultatas – žemesnis kraujo spaudimas ir mažesnė širdies ligų tikimybė. Rekomenduojama kiekvieną rytą suvartoti du valgomuosius šaukštus kanapių sėklų (geriausia su tirštuoju kokteiliu): taip ne tik sumažinsite kraujo spaudimą, bet ir sunormalizuosite cholesterolio lygį.
7. Lengvina PMS ir menopauzės simptomus. Net 80% reprodukcinio amžiaus moterų kenčia nuo fizinių ar emocinių priešmenstruacinio sindromo simptomų. Manoma, kad to priežastis – jautrumas hormonui prolaktinui. Kanapių sėklose esanti gama linoleno rūgštis gamina prostaglandiną E1, sušvelninantį prolaktino efektą.

Kanapių sėklų aliejus – odos grožiui ir sveikatai

• Kanapių aliejuje randami lipidai yra labai panašūs į esančius odoje, todėl priemonė efektyviai drėkina ir apsaugo odą, jai suteikia odai elastingumo bei gyvybiškumo;
• Papildų forma vartojamos kanapių sėklos atneša naudos ne tik vidaus organams, bet ir užkerta kelią venų varikozei. Tuo tarpu gama linoleno rūgštis gali sušvelninti hormonų disbalanso sukeltą aknę;
• Kadangi psoriazę (žvynelinę) sukelia omega 3-6 rūgščių trūkumas, ir šiuo atveju gali padėti kanapių sėklų aliejus. Dėl drėkinamųjų ir raminamųjų savybių priemonė tinka ir egzemos gydymui.
• Aliejus ramina aknės protrūkių suerzintą ir paraudusių odą. Priemonė neblokuoja porų, todėl gali padėti atkurti odos aliejų balansą.
• Kanapių aliejuje esantys vitaminai A, E, kalis, magnis, geležis, cinkas ir fosforas pagerina širdies ir kraujagyslių sistemos sveikatą, ir, tuo pačiu, kraujotaką į odą.
• Sudėtyje esantys antioksidantai ne tik padeda kovoje su vėžiu, ir bet užkerta kelią priešlaikiniam senėjimui.

Keturios grožio procedūros su kanapių sėklų aliejumi:

Makiažo valymui: Švariomis rankomis į odą švelniai įmasažuokite maždaug arbatinį šaukštelį kanapių sėklų aliejaus. Karštame vandenyje išmirkykite veido rankšluostėlį, išgręžkite ir palaikykite ant veido vieną minutę. Kitu švariu ir šiltu veido rankšluostėliu švelniai nuvalykite aliejų ir makiažo likučius.

Veido drėkinimui: sudrėkinkite veidą šiltu vandeniu, ant švarių delnų užpilkite nedidelį kiekį aliejaus. Įtrynę į rankas, aliejumi ištepkite veidą. Jei odoje jaučiate sausumą ar tempimą, padidinkite aliejaus kiekį.

Aknės kontrolei: papildo forma vartojamos kanapių sėklos padeda reguliuoti aknę. Gama linoleno rūgštis neleidžia kimštis poroms, o vitaminai E ir A gydo odą: tereikia užtepti aliejaus tiesiai ant aknės paveiktų dalių.

Veido kaukė: sumaišykite ½ valgomojo šaukšto kanapių sėklų aliejaus, ½ trinto avokado, 1 arbatinį šaukštelį citrinos sulčių. Masę užtepkite ant veido odos, po 6-8 minučių nuplaukite šiltu vandeniu.

shutterstock.com

Gardus tirštasis kokteilis su kanapių sėklomis

Jums reikės:

• 1 stiklinės pasirinkto augalinės kilmės pieno,
• 1 vidutinio banano,
• 2 valgomųjų šaukštų kanapių sėklų,
• ¼ arbatinio šaukštelio cinamono,
• šiek tiek medaus.

Paruošimo būdas: sudėkite ingredientus į elektrinį trintuvą, trinkite tol, kol susidarys vientisa tiršta masė. Galite pagardinti šlakeliu kokosų pieno.

Mūsų proseneliai kanapės produktais šaltomis žiemomis gelbėdavosi nuo psichinių ir fizinių ligų. Nepasigailėsite šį augalą į racioną įtraukę ir jūs: juk sezoninė subalansuota mityba – greičiausias kelias į puikią savijautą!