Sveiki, turiu tokią problemą: pas mane didelis cholesterolio lygis – 9,4. Vaistais sumažinti neišeina. Ir dar aukštas kraujospūdis, nuo kurio geriu vaistus. Prašau rekomenduoti, ką man tiktų valgyti, ir ko geriau atsisakyti.
Atsako dietologė Eglė Šinkevičiūtė:
Sveiki. Jūsų cholesterolio rodiklis išties yra didelis, derėtų suskubti jį mažinti! Manau, pradžiai turėtumėte žinoti, kad riebalai yra skirstomi į sočiuosius, nesočiuosius riebalus.
Sotieji riebalai yra:
Tokių sočiųjų riebalų perteklius sukelia ateroskelozę, per aukštą cholesterolio lygį, per aukštą kraujo spaudimą. Todėl sočiųjų riebalų šaltinius tiesiog turėtumėte keisti nesočiaisiais ir taip mažinti cholesterolio lygį kraujyje.
Nesočiųjų riebalų šaltiniai yra:
5080
