Apie alaus mielių naudą sveikatai ne veltui kalbėjo jau mūsų močiutės. Miltelių, dribsnių ir tablečių pavidalu vartojamas produktas – didžiausias natūralus vitamino B šaltinis, sudėtyje turintis ir daugybę kitų žmogaus organizmui reikalingų mineralų. Nors alus ir kenkia organizmui, jo gamyboje naudojamos mielės tokios naudingos grožiui ir sveikatai, kad išbandyti jų poveikį tiesiog būtina!
Spindintiems plaukams – vos 20 gramų mielių
- Mielės skatina melanino gamybą plaukuose, todėl gali užkirsti kelią žilimui;
- Produktas labai naudingos lūžinėjantiems plaukams, nes sudėtyje turi daug vitamino B, gerinančio kraujo apytaką į galvos odą ir taip stiprinančio folikulus;
- Mielės, aprūpindamos plaukus naudingomis maisto medžiagomis, prideda jiems žvilgesio;
- Turtingas biotino – medžiagos, lėtinančios arba užkertančios kelią plaukų slinkimui, šaltinis, todėl alaus mieles į racioną turėtų įtraukti kovojantys su plikimu.
Plaukų kaukės receptas:
- Valgomajame šaukšte šilto pieno ištirpdykite arbatinį šaukštelį medaus ar cukraus, tuomet pridėkite 20 g šviežių mielių. Mišinį palikite šiltoje vietoje fermentuotis 5-20 minučių;
- Pridėkite vieną kiaušinio trynį, gerai išmaišykite. Tuomet užtepkite kaukę ant drėgnų plaukų. Suvyniokite plaukus į plastikinį maišelį ir uždenkite šiltu rankšluosčiu. Po 50-60 minučių išskalaukite vandeniu, nepamirškite šiek tiek kondicionieriaus.
SVARBU! Šiltas rankšluostis būtinas tam, kad mielės greičiau daugintųsi – toks procesas leidžia baltymams, vitaminams bei mineralams giliau prasiskverbti į plauko folikulą. Beje, gamindami šią kaukę, galite pridėti ir kitų ingredientų, pavyzdžiui, ricinos arba alyvuogių aliejaus, jogurto, alavijo gelio. Žinoma, recepto pagrindu turi išlikti alaus mielės.
Alaus mielės – aršus aknės priešas
- Dėl antimikrobinių savybių, mielės naikina aknę sukeliančias bakterijas. Taip pat jos skatina baltųjų kraujo kūnelių, padedančių išvalyti odą, gamybą;
- Tiaminas gerina kraujotaką į galvos odą, riboflavinas mažiau pastebimomis paverčia odos dėmes, o piridoksinas užkerta kelią egzemai;
- Mielėse gausu antioksidantų, užkertančių kelią senėjimui, bei amino rūgščių, palaikančių odos grožį bei sveikatą;
- Produkte esantys mineralai maitina odą, ją padaro elastingesne ir atsparesne aplinkai.
Kaukių receptai:
Riebiai odai:
- Sumaišykite 1 valgomąjį šaukštą alaus mielių, 1 valgomąjį šaukštą šilto jogurto ir 1 valgomąjį šaukštą mažo riebumo grietinės. Gauta mase ištepkite veidą, palaikykite 20-30 minučių ir nuplaukite drungnu vandeniu;
- Į vieną valgomąjį šaukštą mielių maišydami pilkite šiltą vandenį tol, kol susidarys kreminė konsistencija. Tuomet įpilkite vieną arbatinį šaukštelį citrinos sulčių bei vieną kiaušinio baltymą. Gerai išmaišykite ingredientus, gauta mase ištepkite veidą, palaikykite 20-30 minučių ir nuplaukite drungnu vandeniu.
Sausai odai:
- Sumaišykite 1 valgomąjį šaukštą alaus mielių ir 3 valgomuosius šaukštus bet kurio augalinio aliejaus. Gauta mase ištepkite veidą, palaikykite 20-30 minučių ir nuplaukite drungnu vandeniu;
- Į vieną valgomąjį šaukštą mielių maišydami pilkite šiltą pieną tol, kol susidarys kreminė konsistencija. Pridėkite kiaušinio trynį, 1 arbatinį šaukštelį medaus ir 2 arbatinius šaukštelius alyvuogių aliejaus. Gerai išmaišykite ingredientus, gauta mase ištepkite veidą, palaikykite 20-30 minučių ir nuplaukite drungnu vandeniu.
Veido odos „baliklis“:
- 2 arbatinius šaukštelius alaus mielių sumaišykite su šviežiai spaustomis agurkų sultimis – masė turi gautis itin tiršta. Ja ištepkite labiausiai pigmentacijos paveiktas vietas.
Nepelnytai pamirštas supermaistas
- Alaus mieles galima vadinti tikru supermaistu, kadangi sudėtyje yra folatų, tiamino, riboflavino, niacino, seleno, cinko. Jose beveik nėra druskos, riebalų ir gliuteno. Be to, tai – puikus B grupės vitaminų šaltinis;
- Sudėtyje netrūksta chromo, padedančio sureguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir taip pagerinti antro tipo diabetu sergančiųjų sveikatą;
- Reguliarus vartojimas mažina širdies ligų riziką, kadangi sumažina kraujospūdį ir blogojo cholesterolio lygį, tačiau tuo pačiu padidina gerojo cholesterolio lygį;
- Alaus mielės, atkurdamos žarnyno bakterijų balansą, sustiprina imuninę sistemą. Tokiu būdu jos stabdo viduriavimą;
- Prisideda prie kūno riebalų mažinimo, o sudėtyje esantys baltymai sukuria sotumo jausmą.
SVARBU: Vartojant alaus mieles gali pasireikšti šie šalutiniai poveikiai: bėrimas, dujų kaupimasis bei galvos skausmas. Jei laukiatės ar skundžiatės sveikatos sutrikimais, prieš vartodami alaus mieles pasikonsultuokite su gydytoju.
Kokia tavo nuomonė?