Spalvingi ir gardūs daržovių keksiukai

5-iems keksiukams Jums reikės:

• Pusės mažos cukinijos
• 2 vnt. morkų
• Saujos vyšninių pomidorų
• 2 kiaušinių
• Kelių svogūno laiškų
• Saujos fermentinio sūrio

1. Kiaušinius suplakame ir įberiame truputį druskos ar kitų mėgiamų prieskonių.

2. Supjaustome morkas, pomidorus ir svogūno laiškus. Taip pat sutarkuojame sūrį ir cukiniją. Kiaušinius, sūrį ir daržoves sumaišome dubenėlyje.

3. Sudedame į formeles.

4. Kepame orkaitėje 180 °C temperatūroje 15-20 min.

Skanaus!